Что такое поверхность?

На модерации Отложенный

Что такое поверхность? Если геометрическая поверхность и её свойства чётко описывается, то физическую материальную поверхность мы представляем только в виде бессвязного набора её свойств. Кроме многочисленных характеристик: поверхностное натяжение, смачиваемость, сорбционная способность, проницаемость, электрохимический потенциал, оптические свойства – обнаруживаем упорядочение, магнитные домены, спины “электронов”, сверхпроводимость. Мы сканируем её с помощью другой поверхности. Изучаем с помощью интерференции различных излучений.

Для нас придумали электронные “оболочки”, не объясняя, чем склеены “молекулы” или атомы кристалла или жидкости. Меня со школьных лет интересовало, что такое поверхность? Насколько продолжается структура кристалла за “границу поверхности”? А может кристалл (как и электрон) образуются стоячими волнами зарядов, в нашем случае отрицательных? Тогда положительными зарядами могут быть образованы нейтронные звёзды?