Рагу в белом соусе. Из серии простые блюда..

Доброе всем время!

Сегодня предлагаю вам рецепт простого блюда, под названием рагу. Это самое удобное блюдо для приготовления, в котором овощи и все продукты удачно сохраняют свою форму, и придают друг другу свои ароматы. На этот раз у меня был пакет 400гр.  замороженных овощей, зеленого горошка, моркови, и броколли и картофель с зеленым и красным перцами.

Отдельно пока варилась картошка, я пожарила лук.

Затем к картошке добавила пакет замороженных овощей, мелко нарезанные перцы,посолила, смешала с жаренным луком.

В конце добавила зубчик чеснока, и влила сливки. Через 3 минуты сняла с огня. Рагу у меня получилось не сухое, сочное, и очень вкусное. Главное не заняло у меня много времени, а аромат стоял удивительный.

400 гр. пакет смеси замороженных горошка, моркови, брокколи.

по 1 зеленому и красному перцу

2 картошки

лук, чеснок.

стакан сливок.

Конечно всё это можно заменить любыми овощами, а также приготовить с мясом, то что есть под рукой. Приятного всем аппетита!