В Минске прошел праздник хлеба

Ароматом свежевыпеченного хлеба встречал 5 сентября посетителей столичный парк им. М. Горького. Тут проходил первый фестиваль-ярмарка «Праздник хлеба».

Фото: Валентин Михальцов, TUT.BY

Новинками продукции и фирменной выпечкой угощали гостей шесть хлебозаводов объединения «Минскхлебпром» и только и успевали обновлять тару с мелко нарезанным печеньем и хлебом. Многие после дегустации тут же спешили приобрести понравившуюся выпечку.

К слову, каждый хлебозавод, кроме выпуска батонов и хлеба, имеет свою фирменную изюминку.

— Хлебозавод № 3 делает много мучных кондитерских изделий: пряники, медовики, полюбившийся всем козинак, — рассказывает заместитель генерального директора по производству «Минскхлебпром» Татьяна Акулова. — 4-й выпускает классические и мягкие вафли, кроме того, он предлагает и диетические хлеба. Хлебозавод № 5 — лидер кремовых изделий, их эклеры и печенье Eat me знакомы многим. А 6-й завод занимается слойками. У «Автомата» — сушки, сухари и их знаменитый хлеб «Водар» — он у нас лидер, хит продаж! Сейчас мы, кстати, выпускаем и темный «Водар».

Кроме классической продукции, на стендах дегустации были представлены всякие вкусности: печенье Eat me пшеничное с шоколадной крошкой и пшеничное шоколадное — такой «американер», также гостям понравились мягкие вафли «Веселый Тоби» с разными начинками — аналог печенья «Барни».

— Вкусно, понравилось, хорошо, если проведут фестиваль и в следующем году!

Я специально приехала сюда с Петровщины с ребенком, — поделилась с TUT.BY молодая мама Виктория.

К слову, для детей на фестивале было организовано много развлечений: конкурсы на собирание бус из сушек, рисование глазурью на печенье и мелками на асфальте, а для интеллектуалов — конкурс «креативные умняшки».

И старшим, и младшим полюбился плюшевый батон, с которым все с удовольствием фотографировались. «Я свежий и мягкий!» — говорил он, расхаживая по парку.

Между мастер-классами и дегустацией гостей развлекали песнями и конкурсами. С пустыми руками, без подарков или покупок продукции «Минскхлебпрома» уходили разве только сидящие на диете.

— Здорово, что все показали. Наши продукты могут вполне конкурировать с иностранными товарными знаками! Конкурсы детские очень понравились. Отличный праздник получился, — подытожила впечатление от праздника специалист Управления товарных знаков Национального центра интеллектуальной собственности Кудина Дарья.

Читать полностью:  http://news.tut.by/society/463304.html