Что сделано в с/х России только за один последний месяц

Татарстанская агрофирма «Вятские зори» запустила новый комплекс по хранению и упаковке овощей

«Агрофирма «Вятские зори», расположенная в Елабужском районе Татарстана, ввела в эксплуатацию новую линию упаковки и комплекс для хранения овощей стоимостью 130 млн рублей, сообщает пресс-служба Россельхозбанка.


Новый инкубаторий «Евродон» выпустил первую продукцию

Инкубаторий в Усть-Донецком районе Ростовской области построен в рекордные сроки. Планировка территории и земляные работы начались в августе 2014 года, а уже в мае этого года предприятие начало работу.

Инкубаторий уже выпустил свою первую продукцию. В специальные камеры было единовременно заложено 64 тысячи яиц. После окончания срока инкубации, который длился 28 дней, появились первые птенцы. Они заселили корпуса одного из участков подращивания индейки.

В Истринском районе Московской области открылась фермерская сыроварня

7 августа открылась сыроварня в д.Дубровское Истринского района Московской области. На сыроварне планируют делать российский пармезан и сыры с плесенью.

По словам владельца сыроварни фермера Олега Сироты, все оборудование было сделано российским производителем на московском заводе «Машкомплект».

В с.п. Иртышское Омской области открылся крупяной завод

Новое перерабатывающее производство введено в крестьянском хозяйстве Сергея Белицкого на территории Черлакского района. Проект обошелся инвесторам в 30 млн рублей, еще 5,8 млн рублей составила господдержка.

На 3,5 тысячах гектарах хозяйство выращивает ежегодно порядка 6 тысяч тонн собственного сырья. И отныне сможет пшеницу, ячмень и горох перерабатывать самостоятельно.

Мощность завода составит 80 тонн готовой продукции в сутки. В ассортимент входят горох колотый, перловая, ячневая, пшеничная крупы. Сейчас продукция фасуется в крупноразмерную тару. В ближайшей перспективе хозяйство планирует приобрести оборудование для мелкой фасовки крупы в упаковку по 0,5 и 1 килограмм.

В Сыктывкаре открылся цех по переработке молока

Модульный цех по переработке молока открыт в г. Сыктывкар на базе ООО «Пригородный». Мощность цеха составляет до 14 тонн натурального молока в смену. В год новый цех способен перерабатывать 5 тысяч тонн молока, что на 1,6 тонны больше показателей прежнего производства.

Общая стоимость проекта — 97 млн рублей. В 2014 году из республиканского бюджета Республики Коми на реализацию проекта предоставлены субсидии на техническое и технологическое перевооружение в сумме 10 млн рублей.

Завод в Краснодарском крае запустил производство сыра с голубой плесенью

Тбилисский маслосырзавод, расположенный в Краснодарском крае, освоил механизм производства полутвердого сыра с голубой плесенью. Данное сообщение в четверг делает «ТАСС» со ссылкой на директора завода Сергея Гараняна.

Он рассказал, что пробная партия подобного сыра уже изготовлена и поставлена в розничные магазины. Гаранян также уточнил, что в промышленных масштабах производство сыра будет запущено примерно через месяц.

По его словам, за сутки предприятие сможет производить около тонны сыра, на что уйдет примерно пятая часть мощности предприятия. Объемы будут напрямую зависеть от спроса. По словам директора, уже достигнуто соглашение с федеральной торговой сетью, также ведутся переговоры с представителями еще нескольких компаний.

В разговоре о стоимости данного сыра Гаранян отметил, что для импортных сыров она составляет около двух тысяч рублей, отечественный же аналог будет стоить в два раза дешевле.

По мнению Гараняна, производство сыра с плесенью является для российских производителей «новшеством». По этой причине к разработке сыра были привлечены итальянские специалисты.

«Здесь очень много ручного труда, к нему нужно относиться очень бережно», — отметил он.

В Нарьян-Маре (Ненецкий А.О.) открылся цех по переработке мяса оленя

СПК Коопхоз «Ерв» открыло кулинарный цех по переработке мяса северного оленя.

Новый цех мощностью 500 кг продукции в сутки находится на производственной базе сельхозкооператива в микрорайоне Сахалин. Он представлен двумя постройками — склад для сырья и непосредственно сам двухэтажный цех, который позволяет на сегодняшний день выпускать 22 вида мясной продукции. Пока это полуфабрикаты — котлеты, тефтели, фарш, суповой и столовый наборы, гуляш, поджарка, мясо для шашлыка, ромштекс и др.

На полную мощность цех выйдет к концу года. Здание необходимо доукомплектовать оборудованием. Сейчас готовится сертификация на вяленую и копченую продукцию. Предполагается, что в следующем году цех будет производить около 30-35 наименований мясных изделий.

Новая молочно-товарная ферма открылась в Иркутской области



В д.Большежилкина Усольского района состоялось открытие коровника ЗАО «Большееланское». Новый объект рассчитан на содержание 150 коров. Здесь установлено современное доильное оборудование, выделены комфортные бытовые помещения для работников. Новое помещение возводили в течение пяти месяцев, его стоимость составила 15 миллионов рублей. В ЗАО «Бельшееланское» — это не первый подобный коровник. Аналогичные помещения прошли проверку суровыми климатическими условиями Сибири и прекрасно зарекомендовали себя в селе Большая Елань. Как показала практика, вложенные в реконструкцию средства уже дали результат — «Большееланское» на сегодняшний день является лидером по надоям на фуражную корову в Иркутской области. На предприятии содержатся 2500 голов скота из них 750 коров.

Крупнейший в мире комплекс автоматизированного доения строится в Рязанской области



На фоне кризиса, падения курса рубля и сложной экономико-политической ситуации в стране в Рязанской области разворачивается один из самых амбициозных и необычных проектов в молочном животноводстве — крупнейший в мире комплекс автоматизированного доения «Вакинское Агро», где установлено 33 доильных робота. Чем руководствовались в компании при создании столь масштабного роботизированного предприятия? О том, как протекает деятельность животноводческого комплекса, а также об успехах, неудачах и перспективах развития проекта в интервью «Агротехнике и технологиям» рассказал инвестор-собственник, председатель совета директоров и идейный вдохновитель проекта «Вакинское Агро» Сергей Турта.

В Новокузнецке Кемеровской области открыто новое производство натуральных молочных продуктов

Новое производство в г. Новокузнецк построено за год, его стоимость составила 78 млн рублей. На мини-заводе уже выпускает пастеризованное молоко, творог, сливочное масло, кефир и новый для местного рынка продукт — простоквашу. В скором времени начнется производство сметаны, ряженки и йогуртов.

Предприятие стало частью агропромышленного холдинга «УК Родная Земля», включающего все этапы — от выращивания зерна до изготовления упаковки. Завод получает сырье с молочной фермы холдинга, расположенной в селе Окунево Промышленновского района.

В Тюменской области запущен новый сушильно-сортировочный комплекс



Сушильно-сортировочный комплекс запустили на зерноскладе в отделении сельскохозяйственного производственного кооператива «Таволжан» в д. Катайск Сладковского района. Особенность комплекса — его газификация, все остальные сушилки компании работают на дизельном топливе.