Учёные: Кофе не относится к бодрящим напиткам

На модерации Отложенный

 
Учёные из Великобритании и Германии провели ряд исследований, которые показали обманчивость бодрящего эффекта кофе. Специалисты полагают, что данный напиток может давать прилив энергии организму лишь в случае редкого потребления. Подробную научную статью выпустило издание Neuropsychopharmacology.



Немецкие и британские учёные опровергли устоявшееся мнение о бодрящем эффекте кофе. Специалисты, проведя ряд исследований, считают, что только редкое употребление кофе способно дать заряд энергии, а при ежедневном распитии тонизирующее действие пропадает. Результаты научных изысканий опубликовало издание Neuropsychopharmacology.



Учёные устроили эксперимент, в котором приняли участие 379 добровольцев. 16 часов люди находились без кофеина, затем одной группе предложили выпить настоящий кофе, а другой – плацебо. После экспериментаторы провели ряд тестов на работоспособность и уровень сосредоточенности.

У кофеманов после приёма плацебо специалисты отметили более высокий уровень тревожности, а также головные боли и низкую концентрацию внимания. В то же время сосредоточенность у данной группы была повышена в сравнении с теми, кто не пил кофе ранее. Учёные заключили, что лишь в случае потребления с длительным перерывом кофе может бодрить, если же пить его постоянно, возникает привыкание и тонизирующий эффект исчезает.