БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ.

БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ.  


 

finalm (180x101, 6Kb)Баклажаны – одни из самых популярных овощей. Вкус баклажанов прекрасно сочетается со вкусом разных овощей: помидоров, болгарского перца и других и также прекрасно сочетается с мясом, сыром. Баклажаны можно приготовить разными способами: их жарят, варят, тушат, маринуют,запекают. Блюда из баклажанов готовят на домашней кухне и в лучших ресторанах мира. Здесь предлагают Вам рецепт очень вкусного блюда - Баклажаны, запечённые с помидорами и сыром.

Ингредиенты:
  • Баклажаны – 2 штуки (большие)
  • Помидоры – 4 штуки
  • Сыр – 300 грамм
  • Масло оливковое или другое растительное – 200 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Соль, черный молотый перец по вкусу