27.05.2014 04:00

Почему все замолчали?

На модерации Отложенный

Почему все замолчали? Предлагаю публиковать проверенные рецепты летних блюд и напитков...

9 97 1361

552 участника

Смотрите также

Я тут сыр свой самодельный умудрился выдержать аж 4 месяца, первую кругляшку размотал от пленки вчера.. он такой белым налётом покрытый и на вкус стал грецким орехом привкусивать... с женой под бутылку полусухого столового белого из Испании скушали... Остался один кругляшок сырный, буду полгода терпеть и съем....

1 Экспертное мнение

Волков Виктор ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36807297

Так-то она культурная.. целыми днями на диване книжки читает.. от школьников отдыхает.. за рулём любит выражаться, самое скромное: " куда полез, хороёк скрипучий, ну ты и козлобезьян.."

1 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Волков Виктор

2014-05-27

# 36808330

вот Вы молодец какой!))

0 Экспертное мнение

Волков Виктор ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36809063

Блин, заблокировали за политические споры с майданутами, приходится с другого аэродрома взлетать. Пробовал делать зернёный сыр в сливках, жена больно любит. Набухал 0,5 кило со сливками, а он хранится мало, получилось не хуже чем "сваля" . Только через три дня зёрнышки все сливки впитали... пришлось самому это месиво доедать..

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Волков Виктор

2014-05-27

# 36810104

здорово)

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Волков Виктор

2014-05-27

# 36810133

а с этими-то.. спорить бесполезно...наверное, действительно, если 20 лет моск не напрягать и верить радио, зомби получаются..

1 Экспертное мнение

Maestra ... ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36815622

на фейсбуке он выкладывает свои фото и ест и пьет тама тоже,видимо покинул сей сайт...)))

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Maestra ...

2014-05-27

# 36819608

ну.. это личное дело каждого)

0 Экспертное мнение

Maestra ... ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36821171

это конечно,кто бы возражал...

0 Экспертное мнение

Показать 17 ответов

Свернуть ответы

Tanchila takvot

2014-05-27

# 36805349

Мне тоже интЭресно, где знаменитые кулинары сообщества?

0 Экспертное мнение

Ольга И ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36805521

На дачах.))) Днём в тенёчке отсиживаются, а вечером поливают, поливают и ещё раз...

2 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Ольга И

2014-05-27

# 36806265

ничего подобного) хотя на балконе огород растет... настроения нет...

0 Экспертное мнение

Ольга И ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36806504

Салютишко! У нас сейчас громыхает, всё нахмурилось! Ща КАК ливанёт!

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Ольга И

2014-05-27

# 36806662

где это у вас????

Долго не наслаждайтесь!!!!

2 Экспертное мнение

Ольга И ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36806775

Пошел!!! Дожжжь!!!!

В 6 км от МКАД по Ярославскому шоссе!

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Ольга И

2014-05-27

# 36806798

а уменя поляна сухости(( даже когда в текстильщиках льёт - у нас сухо.. так шта... только надеяться)

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Ольга И

2014-05-27

# 36806812

у-уууууууууууууу... до нас ничего не дойдет...

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Ольга И

2014-05-27

# 36806987

хммм... ко мне в Кремль-то дойдет????

2 Экспертное мнение

Ольга И ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36807073

...надейся и жди!)

0 Экспертное мнение

Ольга И ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36807202

Даже не мечтай!)))

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Ольга И

2014-05-27

# 36808304

вроде дошло... охота побегать под дождем... тем более, у нас тут фанаты хоккейные победу празднуют.. никто и внимания не обратит))))))

1 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Ольга И

2014-05-27

# 36808335

закапало....но ветра больше, чем воды)

0 Экспертное мнение

Maestra ... ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36815699

над вами зонтик что ли держат? У нас и на Курском лило,и дома в Чертаново тоже,но мало...

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Maestra ...

2014-05-27

# 36819592

почти) с полчаса лило, но не так чтобы сильно...

0 Экспертное мнение

Maestra ... ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36821138

да,маловато будет,вот бы всю ночь полило,а то дождя ждет вся природа.

0 Экспертное мнение

Показать 15 ответов

Свернуть ответы

Крок О Дил

2014-05-27

# 36805449

Жара, тушонку разогреваем по ночам... когда чуть прохладней.... а днем на йогуртах с финиками сидим

2 Экспертное мнение

Крок О Дил

2014-05-27

# 36805592

Кзтате, где дождь???? У кого он идет??? Отдайте немедленно!!! Обещали, между прочим, всем... не держите у себя долго.. всем хочется помочиться!!!!

2 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36805739

У нас +8, завтра через Москву поеду, постараюсь захватить.

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36806279

да ваще заврались.. вчера три капли плюнули - и всё...

0 Экспертное мнение

Ольга И ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36806417

А у нас даже плевать не стали. Я на дачке руки оттянула лейками ниже колен. Не одну тонну воды перетаскала)))

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36806618

В меня даже не попали!!!!!!

2 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36806641

грозу пожалуйста.

3 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36806723

грозы нема, а холод с моросящим дождем, скока хошь!

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36806763

на один день и можете обратно забирать!

2 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36806804

у мну гроза!

1 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Ольга Ана-Конда

2014-05-27

# 36807000

у мну - это где?

3 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36807023

либо берете, либо как есть останется)

0 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36807099

на юго-востоке!

1 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36807972

всё... поздно... уже

1 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Ольга Ана-Конда

2014-05-27

# 36810151

..кончилося...

1 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36810163

в тебя, наверное, не целились))

0 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36810420

и у мну, темно...

0 Экспертное мнение

Maestra ... ответил Ольга Ана-Конда

2014-05-27

# 36815773

а в Южном Чертаново солнце уже светит,а вдали на юге потемнело...

1 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Maestra ...

2014-05-27

# 36815914

У меня прохладно, есть нечто, похожее на солнце...))

0 Экспертное мнение

Показать 17 ответов

Свернуть ответы

Tanchila takvot

2014-05-27

# 36805803

У кого есть проверенный рецепт "гаспачо"?

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36806291

нету.. я не любительница такого)

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36806589

у Сороки... а я давеча делала из томатного сока... очень даже сок покипятить, втуда всякие травки, типа, базилика, укропа, перчег, соль, чуть уксуса бальзамического и чуть масла оливковага.. в конце забубенить очищенный и порезанный кусочками помидорчег, снять и оставить остужать.. в готовый холодный уже сыр адыгейский.. это ктороый несоленый, зеленюшку свежую и аляулю... можно еще и гренкаф по желанию.

Можно точно также, но на воде все варить, а потом сок влить..и не кипятить. ну это если всё сразу схомячить..

1 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36806601

хачу попробовать, в жарищу еду, где только холодные супы приемлемы.

0 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36806670

таки это мона из томатов в собственном соку, али есть разница?

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36806716

легко!

2 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36806753

ишшо вроде, чесночек нужен...

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36806797

Можно.. чо... а можно гренки чесночные...кухня демократичная....

2 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36806861

да?? а у нас горячие нормально идут)

0 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36806916

вопчем, что полезно - в рот полезло))

0 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36806978

под запотевшую-то... тоже сгодицца))

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36807024

главное в гаспаччо - помидоров поболее... и без всяких картошек и прочих капуст

2 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36807122

угу, учтемс

0 Экспертное мнение

Волков Виктор ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36807599

У мне был зять, испанец из Барселоны, повар по прохфесии, приезжая в гости с дочкой он ету гаспачу просто готовил: памидор красный от кожицы очищал, перец сладкий красный от кожицы очищал, добавлял холодной водички слёдом. солил перчил , блендером в жидкую кашу, в другой емкости зеленушку, чеснок, соль и огурцы без кожицы и опять блендерил. Потом, наливал в тарелку- одна половинка красная, другая зелёная. Только эти две жидкости надо прилично охладить. Хотя он говорил. что гаспача только из красного делается...

2 Экспертное мнение

Tanchila takvot ответил Волков Виктор

2014-05-27

# 36807911

Этож жидкий салат))

0 Экспертное мнение

Волков Виктор ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36807996

Я не спорю, он испанец..

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Tanchila takvot

2014-05-27

# 36808260

кстати, вполне себе вариант... только у нас помидоров таких нет, из которых можно это сделать

1 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Волков Виктор

2014-05-27

# 36808382

да, это классика)

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36810184

зато есть испанские.. кстати довольно вкусные)

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36810720

те, которые вкусные.. лично мне жалко на гаспаччо пускать... дорогие, однако.... а те, которые подешевле, мне и на гаспаччо и на так жевать не нать..)))))

1 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36811130

это да... значит ждать "своих".. хотя сомневаюсь, что они будут сильно дешевле...

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36819901

для гаспаччо хорошо брать нестандарт свежий

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36820459

перезрелый слегка?.. тогда это точно до лета...

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36820895

Завтра объявляю День Шпината..

омлет со шпинатом и сыром, щи зелёные, рыба под шпинатным соусом!!)))))

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36820974

да, пора бы и по зеленым щам ударить)

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36821065

Кстати, идея..ежедневно объявлять..а???

День помидоров, День огурца, День риса.. Зелёный День, Оранжевый, Сладкий, Острый..ну..эти изредка))))

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36821212

Сырный День, Мясной...День отказа от еды...ну, типа, День Воды...)))

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36821603

запала не хватит) во всяком случае у меня) . проблемы всякие..

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36821621

ну .. ты загогулину загнула))

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36821792

давай раз в неделю озвучивать..и пусть придерживаются!!!!)))))

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36821828

Я смотрю...так-то, не одна ты тут...много нас, кулинаров)))))))

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36822034

я што.. я не возражаю)

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Крыся Лизочек

2014-05-27

# 36822994

ну, завтра и начнем

0 Экспертное мнение

Показать 32 ответа

Свернуть ответы

Алексей Паршиков

2014-05-27

# 36806631

Давеча мы с одним корреспондентом устриц ели - он по ту сторону экрана, я по эту.....

1 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Алексей Паршиков

2014-05-27

# 36806737

Вы, я гляжу, живы... а что корреспондент????

3 Экспертное мнение

Алексей Паршиков ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36807593

Потому и жив, что был по эту сторону. Один раз попробовал в живую - чуть не помер))) Корреспондента как то больше не видел. Он наверное на улиток перешёл.

1 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Алексей Паршиков

2014-05-27

# 36807950

ну, на лето- самое то... подножный корм)))))

2 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

Волков Виктор

2014-05-27

# 36807062

Декабристы разбудили Герцена и он начал Революционную агитацию:)))

0 Экспертное мнение

Волков Виктор

2014-05-27

# 36807669

Про холодный суп свекольник с крапивой кто знает? А кто как окрошку делает? А кто как квас окрошечный сам мутит.. прошу высказываться...

0 Экспертное мнение

Крыся Лизочек ответил Волков Виктор

2014-05-27

# 36808417

окрошку не ем... так и не поняла этого вкуса.. гаспачо - хоть жидкий салат) а окрошечный квас "никола" пью.. ничё так, он не сладкий почти..

0 Экспертное мнение

Maestra ... ответил Волков Виктор

2014-05-27

# 36815986

Окрошку делаю,как мой папа раньше делал: лук зеленый режу, потом солю и толкушкой разминаю,затем огорцы,редиска,вареный картофель,яйца,много укропа-залить квасом холодным и со сметаной.

0 Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Maestra ...

2014-05-27

# 36819937

Хрену!!! не хватает)))))

0 Экспертное мнение

Maestra ... ответил Крок О Дил

2014-05-27

# 36821085

да-да можно и хреновину добавить,не помешает...)))

0 Экспертное мнение

Показать 4 ответа