Хозяин, корова пропала (с).

На модерации Отложенный

           Сегодня, когда россияне максимально счастливы и восторженно влюблены, самое время поговорить о счастье и о любви. Поговорим о них через призму сытости натуральной едой.

    Для затравки вот: Медведев: Животноводство Советского Союза было крайне неэффективным, очень неэффективным. .
                                   Путин: не было у нас в Союзе мясного животноводства.

 На пару ребята рулят уже четырнадцать лет. Срок гигантский, генсековский по существу.  Ну и куда они нас привезли?

         

q4562

Источник Росстат.

     Дело, прямо скажу, кислое. Разгромив колхозы и совхозы дуэт добился затяжного пике в скотоводстве и топтания на месте в свиноводстве, разбавленном незначительным подъёмом в овцеводстве.  Для человека думающего данные графики объясняют рост экспорта зерновых. Кормить у себя некого, поэтому продаём.

     Мне, конечно возразят, что на вырученное от продажи купят для нас недостающее мясо и молоко. Что же, отвечу на этот вопрос ниже.  А сейчас посмотрим как было с мясом в СССР, в котором не было животноводства.

     q4563

   Здесь, как ни странно, рост производства мяса обеспечивали коллективные хозяйства.

Население держало стабильную высоту, которая для сегодняшнего селянина представляется чем-то заоблачным. В эпоху разгула частной собственности содержать на подворье скотину, особенно крупно рогатую, катастрофически невозможно. Вопросы обеспечения скота сбалансированными рационами стали из области фантастики. Вопросы организованного вывоза навоза от подворий стали предметом ностальгии.

    Даром для нас разгром животноводства не прошёл. Потребление продуктов питания не только резко снизилось, но и претерпело структурные изменения.

                питание-1990-2011

1. Сократилось потребление мяса, молока, яиц, сахара, жиров и рыбных продуктов.
2. Увеличилось потребление фруктов.

   Справедливости ради надо сказать, что в последнее время потребление мяса и мясопродуктов несколько увеличилось.  Как раз за счёт продажи зерновых и покупки за вырученные деньги сомнительного качества мяса за границей и увеличения производства собственной курятины. Вот здесь то, что касается импорта остального мяса.

   Источник: http://red-sovet.su/post/21651/livestock-russia-under-putin-and-medvedev