Химдобавки в хорошей водке.
Купил водку из спирта "Альфа". Помню, как рекламировали этот самый чистый спирт и водку из него. Но прочитал состав и удивился. В хороший спирт достаточно добавить хорошую воду, по принципу "ничего лишнего", а здесь присутствует добавка "Алкостар". Заинтересовался составом и вот что обнаружил:
Пищевая добавка "Алкостар" (ТУ 9229-009-33446691-08)
применения — Для использования в пищевой промышленности в производстве алкогольных и слабоалкогольных напитков в качестве вкусо-ароматической добавки.
Свидетельство выдано — СЭЗ на ТУ № 76.01.12.922.Т.000461.09.08 от 11.09,08г выданного Управлением Федеральной службоы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ЯО, на основании протоколов лаб. исслед. продукции № 72/Э-2647/и-08 от 26.11.08г. ГУ НИИ Питания РАМН, № 2714 от 17.09.2008г, выполненному в ФГУЗ "ЦГиЭ по ЯО", СЭЗ на производство № 76.01.12.000.М.000289.02.06 от 15.02.06г, выданного ТУ ФС Роспотребнадзора по ЯО. Продукт хранится в закрытом виде, в помещении при температуре от +5 до + 30 градусов С и относительной влажности не более 80%. Срок хранения - не более 12 месяцев со дня изготовления.
Гигиеническая характеристика —
Свинец мг/кг, не более ------------------------------------ 0,5
мышьяк мг/кг------------------------------------------------- 0,5
кадмий мг/кг, не более ------------------------------------ 0,1
ртуть мг/кг, не более---------------------------------------- 0,02
Пестициды (мг/кг, не более):
сумма изомеров ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты------ 0,05
КМАФАнМ, КОЕ/г ----------------------------------------- 5000
БГКП (колиформы), в 1,0 г------------------------------- не доп.
Патогенные, в.т.ч. сальмонеллы, в 50,0г ------------не доп.
Дрожжи, КОЕ/г--------------------------------------------- 50
Плесени, КОЕ/г--------------------------------------------- 100
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137--------------------- 400
стронций-90----------------- 100
ГМО отс.
Фирма-получатель — ООО "Инновационно-коммерческая компания "Медмарк", 150000, г. Ярославль, ул. Б.Октябрьская, д. 59 оф. 41. (Российская Федерация)
Нормативная документация — ТУ 9229-009-33446691-08 "Комплексная пищевая добавка "Алкостар" . СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Комментарии