Витаминчики

Меня всегда умиляет, когда пишут что-то типа "Сегодня мы научимся готовить репку. Репа очень полезная, она содержит витамины РР, А, В1, С и Е, а также кальций, магний, натрий, фосфор...".

Во-первых, полезна потому что содержит, серьезно? А если я по 5 порций витаминов для спортсменов в день пью, люблю забавно ходить в туалет по-цветному, мне тоже это полезно? А если репка пролежала пол года в подвале, она точно все это содержит? А после того как мы ее приготовим, много там из перечисленного останется?

Во-вторых, напоминает какое-то уговаривание типа "скушай за маму, скушай за папу, скушай потому что там витамин В1, а у тебя с нервной системой и умственными способностями чето наверняка не в порядке".

Питаться стоит вкусно, разнообразно, отдавать предпочтение свежим продуктам, иногда можно задуматься о макронутриентах, которые содержатся в еде. Вкусно - в первую очередь. Иногда, правда, вкус стоит повоспитывать немного. А раскладывать каждое блюдо на витамины и аргументировать себе что ты его ешь по причине их содержания - странно это как-то. Ну разве что выявили нехватку какого-то витамина или минерала и стоит задача покрыть их за счет акцентов в меню.

Кстати, есть много всяких несъедобных вещей, в которых содержатся минералы, а порой и витамины. Не буду примеры приводить, думаю несложно придумать пару неаппетитных вариантов.