Чипсы лишают детей ума
Четверг, 19 Сен. 2013
Жареный картофель вызывает необратимые последствия в мозгу
Чипсы крайне пагубно влияют на детское здоровье, вызывая в мозгу развивающегося организма необратимые последствия. К такому выводу пришли британские медики, которые в течение длительного времени наблюдали за детьми в возрасте от трех до четырех лет. У тех из них, кто часто ел картофельную закуску, замедлялось умственное развитие, появлялись нарушения памяти, проблемы с вниманием и поведением.
Сверстники, которые отказывались от чипсов, отличались более высокой успеваемостью в школе. Кроме того, подростки, предпочитавшие здоровую пищу картофельным ломтикам, выгодно выделялись творческими и креативными способностями, пишет"Российская газета".
По мнению специалистов, негативное влияние на мозг ребенка оказывают содержащиеся в чипсах насыщенные жиры и опасные химические вещества, особенно акриламид (мутаген и канцероген). Он образуется в закуске во время жарки при воздействии высоких температур. Акриламид содержится не только в чипсах, но и, к примеру, в картофеле фри - неотменном атрибуте меню фастфудов.
Из-за необратимости последствий употребления чипсов медики дали родителям строгие рекомендации запретить детям употреблять их в пищу.
Ранее специалисты из Бристольского университета пришли к выводу, что пицца, картофель фри, печенье и гамбургеры снижают уровень IQ у детей.
А ученые из Голландии, в свою очередь, смогли выявить прямую связь между употреблением жареной пищи и возникновением злокачественных опухолей. Исследования показали, что наибольшему риску подвергаются женщины.
Аркадий АЗАЕВ
18.09.2013
Источник: http://www.utro.ru/articles/2013/09/18/1144598.shtml
Разместил(а): serge 19/09/2013 в 06:35
Тэги по теме: 
дети,

рак,

опухоль,

интеллект,

чипсы,

канцероген,

гамбургер,

картофель фри,

печенье,

мутаген,

акриламид
• Российские новости
• Безопасность
• Женский клуб
• Подросткам и детям
• Продукты и питание
• Семья и быт
• (0) комментариев
• (323) просмотров • постоянная ссылка
Комментарии