Яичница в хлебе! Из серии простые блюда.

Предлагаю вариант яичницы в хлебе, она известна многим. Я научилась у бабушки, а теперь сама делаю внукам! Выглядит такая яичница красиво, к ней можно добавить тертый сыр, ветчину, и т. д . Я сделала с оливками. Обьяснение в картинках.

 

Вырезать из хлеба мякоть, и пожарить отдельно

Осторожно разбить яйцо в рамочку хлеба

Когда яйцо будет готово, можно положить сверху что угодно, я положила оливки и сухой перец чили

 

Сверху закрываем мякотью жаренной стороной, и осторожно переворачиваем

 

Получается такая вкусная, простая красота.

Сейчас многие подумают, а мы это знали. Я просто вам напомнила, ведь здесь мы вспоминаем то что делали наши бабушки.