Фестиваль любви и вина в порту Тель-Авива.

Сад цветущий, подруга и чаша с вином -
Вот мой рай! Не хочу очутиться в ином.
Но никто и не видел небесного рая!
Так что будем пока утешаться в земном

25 и 26 июля в порту Тель-Авива прошел фестиваль «Любви и вина». Было представлено около 150 сортов различных вин из виноделен Израиля и других стран. Праздник любви в Израиле существовал с глубокой древности, и не было праздника прекраснее. Еврейские девушки выходили в сады в белых платьях. В садах они водили хороводы, и всякий, кто искал себе невесту, шел туда. Устроители фестиваля решили, что древняя традиция и отличное вино способствует новым знакомствам и удаче в любви.

В одной руке цветы, в другой - бокал бессменный,
Пируй с возлюбленной, забыв о всей вселенной,
Покуда смерти смерч вдруг не сорвет с тебя,
Как с розы лепестки, сорочку жизни бренной.

Под мелодию флейты, звучащей вблизи,
В кубок розовой влагой уста погрузи.
Пей, мудрец, и пускай твое сердце ликует,
А непьющий святоша - хоть камни грызи!

Виночерпий, опять моя чаша пуста!
Чистой влаги иссохшие жаждут уста,
Ибо друга иного у нас не осталось,
У которого совесть была бы чиста.

Где по кругу идет винных чаш колдовство,
Завлекается в круг все мое естество!
Здесь друзья, здесь цветы, и вино в изобилье!
Дать зарок мне не даст все мое существо!

Запрет вина – закон , считающийся с тем,
Кем пьётся, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить – признак мудрости, а не порок совсем.

Долго ль будешь скорбеть и печалиться, друг,
Сокрушаться, что жизнь ускользает из рук?
Пей хмельное вино, в наслажденьях усердствуй,
Веселясь, совершай предначертанный круг!

Пусть хитрецы, сговорясь заодно,
Осуждают вино, дескать, вредно оно.
Если душу отмыть свою хочешь и тело -
Чаще слушай стихи, попивая вино.

Среди гурий прекрасных я пьян и влюблен
И вину отдаю благодарный поклон.
От оков бытия я сегодня свободен
И блажен, словно в высший чертог приглашен.

Хочется отметить, что предлагались не только отличные вина, разные сорта пива, но и отменные закуски.

Нежнейший или чуть острый сыр как нельзя лучше оттеняет вкус вина. Мне удалось попробовать гранатовое вино, которое вроде бы заказывает английская королева к своему столу. Впрочем, не могу сказать, что мне очень понравилось. А вот ликер из пасифлоры –это нечто особенное. А какие предлагали коктейли! При таком изобилии даже самый избалованный гурман мог выбрать что – то по своему вкусу.

Нищий мнит себя шахом, напившись вина.
Львом лисица становится, если пьяна.
Захмелевшая старость беспечна, как юность,
Опьяневшая юность, как старость, умна.