Ленивый ужин
На модерации
Отложенный
И снова здравствуйте ))
Сегодня я лентяйка, приготовила ленивый ужин )
Очень прелестная штука для хозяек (и для хозяинов тоже) - пакеты для запекания
Вот режутся овощи на вкус, солятся слегонца, пихаются в этот пакет, поверх овощей закладываем мяско (со специями), чуток водички, завязываем и в духовку.
Все. Можно забыть на час-полтора.
Очень полезно и вкусно ) и просто ))
В моем случае была картошечка, помидорки, желтый перец, кабачок, баклажан, и мяско - куриные грудки филе, куриные ножки. Очень прелестно туда добавить несколько долек чесночка.. (но мои хрюши не любят чеснок поэтому в этот раз без него )
Но дети были жуть какие голодные...
и ждать час-полтора не могли ..
По счастью у меня забылась одна грудка, надо было что-то с ней экстренно сообразить..
Вощем. порезала меленько, обжарила на сковородке, потом под руку подвернулись абрикосы - оказались деревянистые, не оч вкусные, не съелись... Покрошила их туда же... потушила, добавила специй - перец молотый чуток, смесь специй для курицы (рыжие такие, цвету дали прилично ), мускатного ореха, соль и даж чуток сахарку... Залила сливками...
Немножко потушила -получилось очень даже прелестно!!
Под шумок с этим доелись остатки фунчозы - пошло прям прекрасно!
Всего делов на 10 минут.
Комментарии
))
Дети слопали все )) тока приговаривали что вкусно )
я себе тут пару дней завтрак, обед и ужин из йогурта с покрошенным укропом и натертым малосольным огурцом делала..блин...сення казалось, что улечу))))))!
Ужин эт да))
Я правда кефирчик с огурчиком свеженьким)))) ХАРАШО..
И правда надо посидеть, а то что то опять набрала лишку)
Но всяко бывает)
А кефир это мое все))) всегда и каждый день)) Еще помидоры)) Вчера слушала ШУРУ, он говорил, что 200 г помидор 3 раза в день-10 кг)) Ну про 10 не поверю))) Но мне понравилось)
Еще арбузыыы)))))
У меня праздник маленький, сын сдал сессию и вышел на финишную прямую. Одын год))) ОДЫН))
ОТ тут поздравляю!!!)))
в России многие жидкие блюда, употребляемые с хлебом, без затей называют тюрей...
Тут я опять по поводу поправилась, на что мой сын сказал. Ты вообще то в зеркало смотри иногда и в паспорт.. Может и прав.. А то я всю жизнь заморачиваюсь.
"80% проблем решаются сами по себе, 20% вообще не решаются.. Так что - чего париться??" (с)
Помнишь Ирония судьбы..
-Мама, мне уже 36 лет!
-Не напоминай матери о возрасте)))
Только от йогурт у меня что то не продается))))
Слущай.. вспомнила)))у меня йогуртница есть))))))\
Все..я подсталом.. Эта теснотаа)
Я с молочкой всегда дружила и дружу.
Ну от всей души прими мои поздравления)))
Это у сына или дочки..
да.. в рукаве, да овощи - это прекрасно.. вот тока бы еще цены на овощи наконец упали.. всё-таки лето...
Цены - даа...
а тут прям наглухо все. ))
Прям не знаю...А так рукав, пакет-вообще клаасс. В духовку и не паришься.
Но морковка 80!!!!!!
Комментарий удален модератором
Ну, лью чуток совсем. Примерно 1/4 стакана
Вот когда свининки кусманчик клала - там да..
Чеснок, кстати, пропаренный с овощами, дети и не заметят, если их не оповещать о его наличии в блюде, а блюдо только выиграет, особенно то, что с баклажанами и помидорами. Многие дети как раз не выносят баклажаны, а не чеснок. То, что ты сделала, по составу сильно смахивает на чанахи - тоже хорошее блюдо для лентяев.
Я наверное 1 место бы заняла)))))
Мне вообще актуально оч )))