То, что доктор прописал!

     Добрый день, уважаемые сообщницы и сообщники! Не знаю, как вы там, а меня немного " штормит" после поздравлений, угощений и празднований замечательного весеннего праздника имени 8 Марта! Ну и что делать бедному мужику с утра 9 ??? Правильно! - Пора в норму приходить! Не-е-е! Салат от Полиночки типа " Капрезе" сегодня не осилю!

         1- поскрипывая веками глаз, тупо моргаем и пытаемся понять- что в холодильнике видим?

         2 - мелко крошим все, что отдаленно напоминает мясные изделия- колбасу, кусочки курочки,сосиски и прочие деликатесы со вчерашнего застолья.

          В кастрюльке пассируем лук, потом добавляем томат-пасту, и потом- накрошеный соленый огурец.

Минут 5 спустя заливаем литр кипятка, размешиваем неверными движениями,варим пару минут и высыпаем мясные изделия, пять минут кипения, потом я добавляю грамм 50-100 рассола из-под маслин, проверяю соль, перец по вкусу ( хотя какой вкус с утра после праздника?) и даем нашему блюду отдышаться на плите мин.10.

          Подаем на стол,укроп-петрушка-лимон-сметана- смирновская. Велкам, прошу на лечение!-)))