26.02.2013 04:00

Рецепты аджик.

На модерации Отложенный

Я послушный. Мне сказали - Публикуй. Я публикую. Слово "начальника" свято!

1.Острая. Сушёная киндза-150г , хмели-сунели (по вкусу), соль 150г,острый перец 1 кг, чеснок 300г, сладкий перец 300г. Или порубить и смешать, или через мясорубку(чуть хуже). 2.Сладкая. Перец сладкий 5кг,помидоры 2,5кг,острый перец 1 кг, морковь 1 кг, кислые яблоки 1 кг, чеснок 1 кг. Варить 3 часа, за час до окончания варки 100г чёрного перца-горошка. 3.Огонёк.

Хрен 300г,помидоры 1 кг, чеснок 0,5 кг,соль по вкусу. Варить час. 4. Кавказ. 0,5 острого перца, чеснок 300г, 10г суш.укропа, 30г молотого кориандра, 250г соли, 20г 5% уксуса. Порубить,смешать, разложить в банки стеклянные 0,5 кг,стерилизовать 7-10мин.

Всё готовилось,вкусно. Мне нравится больше острая... Но и Кавказ хорош. А сладкая - для детей. Огонёк на любителя.

12 21 39

Я - Йопанько

Канал для настроения

239 участников

Подписаться

Смотрите также

Комментарии

Возможность оставлять комментарии временно отключена

Владимир Сафронов

2013-02-26

# 23135037

У меня ещё есть кое-что вкусное... капуста быстрая,например.

4 Экспертное мнение

Валентина Посторнакова ответил Владимир Сафронов

2013-02-26

# 23142617

Делитесь!

1 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентина Посторнакова

2013-02-26

# 23159604

На днях...

1 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Лина Бородина

2013-02-26

# 23135275

Эх... для бутерброда с сальцем остренькая, самое то!!!

5 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Лина Бородина

2013-02-26

# 23159581

ДА!!! Белорусское, с прожилочкой... !!! Лучше нет в мире!

Но - соточку перед!

1 Экспертное мнение

Лина Бородина ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23168421

Я и без соточки заточу.., за милу душу!!! А хде капуста? Очень пользительный продукт!!!

0 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Лина Бородина

2013-02-27

# 23171525

Капуста на днях будет. )))!

0 Экспертное мнение

Лина Бородина ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23185739

По стараюсь не прозевать-:)))

0 Экспертное мнение

Показать 4 ответа

Свернуть ответы

Павел Кононов

2013-02-26

# 23137885

Буду краток.Спасибо!

4 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Павел Кононов

2013-02-26

# 23159545

На здоровье! Только перед едой - соточку непременно!

0 Экспертное мнение

Павел Кононов ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23197016

Именно так!Я не любитель возлияний,но абсолютную,тотальную трезвость тоже неприемлю.

0 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Валентин Сорокопудов

2013-02-26

# 23138626

Спасибо.Та же самая сладкая может быть и острой.Больше-меньше острого перца-моя мама так делала для меня и для детей.Мне нравится с яблоками.

3 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентин Сорокопудов

2013-02-26

# 23159522

+++! С яблоками мягковата для меня. Правда,как дети выросли, не делал больше. Летом попробую.

1 Экспертное мнение

Валентин Сорокопудов ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23170779

Перчику побольше,я для себя отдельно делал.

1 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентин Сорокопудов

2013-02-27

# 23171510

Это точно. Перчик не помешает!

0 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ

2013-02-26

# 23139725

СПАСИБО!!

4 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ

2013-02-26

# 23159471

На здоровье!

:-))) !!!!!

1 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Валентина Посторнакова

2013-02-26

# 23142551

Сладкая ,как закусочка, очень хороша.

Огонек к холодцу.

Острая и Кавказ на все случаи.

Это я для себя определение написала. Пойду, что-нибудь придумаю. Вкуснотища! Спасибо,Владимир.

1 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентина Посторнакова

2013-02-26

# 23159427

Приятного аппетита! На здоровье!

(и соточку перед...)

1 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Николай Таурин

2013-02-26

# 23163685

Спасибо! А чем отличается этот рецепт от того, что продается в магазине? Я посмотрел состав ингредиентов на баночке, все вроде так же. Меня заинтересовал вариант №2 (Сладкий), есть вопрос. Чтобы сделать это в меньших количествах, надо все пропорционально уменьшать? )))

0 Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Николай Таурин

2013-02-27

# 23169757

В магазинной соли больше всего. А некоторую "аджику" аджикой называть нельзя. Да и глютаминат там добавляют.

Да, пропорционально. Но я ещё корень сельдерея добавлял. Немного.

На банках не указывают количество каждого продукта.Хотя,наверное,бывает-указывают.

Своя всё равно вкуснее! Если с желанием делать.

0 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Оперативные новости

00:07 Алексей Чадаев. Про бородатую женщину Вчера В Лондоне объявили борьбу «грязным иностранным деньгам» Вчера В Госдуме высказались о поведении Австрии в ситуации с газом Вчера Маск хочет урезать финансирование компаний на Украине Вчера Москвичам рассказали, почему рекордно выросли цены на такси в дождь Вчера Минюст РФ внес организацию из Украины в перечень нежелательных

16.11.2024 18:49 2685

Экспертное мнение

Игорь Нехорошев

30.08.2024 09:36

Трудно оценивать последствия нанесения "ударов возмездия" и по каким объектам они наносились на Украине.Ясно одно - не по гражданским, а если по инфраструктуре, то как разделить её на "гражданскую" и "военную"?ВСУ сами "подставились" - теперь они уже не борятся с "оккупацией" ВС РФ, а сами стали агрессорами-террористами, которые уничтожают мирное население в приграничных областях РФ. Киев полыхает четвёртые сутки после жёсткого решения Путина. Бункеры бесполезны - началась "охота" на военную верхушку

10

Комментарии

30.08.2024 13:23

Какая-то прилизанная биография этого политического авантюриста и волюнтариста, неразборчивого в политических, экономических и личных связях! А бедные белорусы, которых 30 лет трясёт от царствования этого авантюриста, до сих пор понятия не имеют, куда он вёл страну, куда привёл и что будет дальше с ними и Белоруссией, когда этот деревенский хлопец со справкой от специалистов отбросит свои колхозные копыта... Александру Лукашенко исполнилось 70 лет: что известно о жизни и карьере политика

6

Еликанида Степановна

30.08.2024 11:23

Те, кто имеют реальную власть в США и Англии, всё делают для того, чтобы развязать большую войну и в Европе, и на Ближнем Востоке. У хозяев денег назрела необходимость заново переделить мировую собственность, очертить новые границы государств, установить контроль над будущими логистическими маршрутами, списать свои долги, и т.д. "Очень нуждаются". На Западе раскрыли план по развязыванию войны в Европе

6

Александр Беликов

30.08.2024 21:05

Кто-нибудь может себе представить, чтобы министрами и судьями в США или Израиле были российские граждане?Воистину, РФ - страна чудес. Или - поле чудес? Судья ВС Татарстана заявил, что не скрывал наличия гражданства США у детей

7

Голосование

Как вы относитесь к падению Берлинской стены?

правильное решение

роковая ошибка

закономерный ход истории

Проголосовало 22 человека

Популярные каналы

Все о кино 47003 участника

Политика 35325 участников

Ньюсленд и его обитатели 119 подписчиков

Музыкальная битва 27847 участников

Back in the USSR 22126 участников

ПАРТИЯ "ВОЗРОЖДЕНИЕ ВЕЛИКОЙ РОССИИ ". 13908 участников

Клуб интеллектуалов 12429 участников

Политика - объективный и полноценный взгляд 11695 участников

А.Гершаник: эксперименты живьем 11689 участников

Интересные новости 11643 участника

Все каналы

Меню

Newsland.com – место, где обсуждают новости.

Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.

В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.

Сайт ориентирован на взрослую аудиторию с активной жизненной позицией (35+).

При любом использовании материалов сайта пользователь обязан указать источник в виде гиперссылки на сайт newsland.com.

Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов.

Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.

Нажимая "Зарегистрироваться", вы даёте согласие на обработку своих персональных данных, а также подтверждаете, что согласны с Правилами общения, Пользовательским соглашением и Положением об обработке персональных данных ознакомлены.