26.02.2013 04:00

Рецепты аджик.

На модерации Отложенный

Я послушный. Мне сказали - Публикуй. Я публикую. Слово "начальника" свято!

1.Острая. Сушёная киндза-150г , хмели-сунели (по вкусу), соль 150г,острый перец 1 кг, чеснок 300г, сладкий перец 300г. Или порубить и смешать, или через мясорубку(чуть хуже). 2.Сладкая. Перец сладкий 5кг,помидоры 2,5кг,острый перец 1 кг, морковь 1 кг, кислые яблоки 1 кг, чеснок 1 кг. Варить 3 часа, за час до окончания варки 100г чёрного перца-горошка. 3.Огонёк.

Хрен 300г,помидоры 1 кг, чеснок 0,5 кг,соль по вкусу. Варить час. 4. Кавказ. 0,5 острого перца, чеснок 300г, 10г суш.укропа, 30г молотого кориандра, 250г соли, 20г 5% уксуса. Порубить,смешать, разложить в банки стеклянные 0,5 кг,стерилизовать 7-10мин.

Всё готовилось,вкусно. Мне нравится больше острая... Но и Кавказ хорош. А сладкая - для детей. Огонёк на любителя.

12 21 39

Я - Йопанько

Канал для настроения

239 участников

Подписаться

Смотрите также

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Владимир Сафронов

2013-02-26

# 23135037

У меня ещё есть кое-что вкусное... капуста быстрая,например.

4 Ответить Экспертное мнение

Валентина Посторнакова ответил Владимир Сафронов

2013-02-26

# 23142617

Делитесь!

1 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентина Посторнакова

2013-02-26

# 23159604

На днях...

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Лина Бородина

2013-02-26

# 23135275

Эх... для бутерброда с сальцем остренькая, самое то!!!

5 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Лина Бородина

2013-02-26

# 23159581

ДА!!! Белорусское, с прожилочкой... !!! Лучше нет в мире!

Но - соточку перед!

1 Ответить Экспертное мнение

Лина Бородина ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23168421

Я и без соточки заточу.., за милу душу!!! А хде капуста? Очень пользительный продукт!!!

0 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Лина Бородина

2013-02-27

# 23171525

Капуста на днях будет. )))!

0 Ответить Экспертное мнение

Лина Бородина ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23185739

По стараюсь не прозевать-:)))

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 4 ответа

Свернуть ответы

Павел Кононов

2013-02-26

# 23137885

Буду краток.Спасибо!

4 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Павел Кононов

2013-02-26

# 23159545

На здоровье! Только перед едой - соточку непременно!

0 Ответить Экспертное мнение

Павел Кононов ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23197016

Именно так!Я не любитель возлияний,но абсолютную,тотальную трезвость тоже неприемлю.

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Валентин Сорокопудов

2013-02-26

# 23138626

Спасибо.Та же самая сладкая может быть и острой.Больше-меньше острого перца-моя мама так делала для меня и для детей.Мне нравится с яблоками.

3 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентин Сорокопудов

2013-02-26

# 23159522

+++! С яблоками мягковата для меня. Правда,как дети выросли, не делал больше. Летом попробую.

1 Ответить Экспертное мнение

Валентин Сорокопудов ответил Владимир Сафронов

2013-02-27

# 23170779

Перчику побольше,я для себя отдельно делал.

1 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентин Сорокопудов

2013-02-27

# 23171510

Это точно. Перчик не помешает!

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ

2013-02-26

# 23139725

СПАСИБО!!

4 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ

2013-02-26

# 23159471

На здоровье!

:-))) !!!!!

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Валентина Посторнакова

2013-02-26

# 23142551

Сладкая ,как закусочка, очень хороша.

Огонек к холодцу.

Острая и Кавказ на все случаи.

Это я для себя определение написала. Пойду, что-нибудь придумаю. Вкуснотища! Спасибо,Владимир.

1 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Валентина Посторнакова

2013-02-26

# 23159427

Приятного аппетита! На здоровье!

(и соточку перед...)

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Николай Таурин

2013-02-26

# 23163685

Спасибо! А чем отличается этот рецепт от того, что продается в магазине? Я посмотрел состав ингредиентов на баночке, все вроде так же. Меня заинтересовал вариант №2 (Сладкий), есть вопрос. Чтобы сделать это в меньших количествах, надо все пропорционально уменьшать? )))

0 Ответить Экспертное мнение

Владимир Сафронов ответил Николай Таурин

2013-02-27

# 23169757

В магазинной соли больше всего. А некоторую "аджику" аджикой называть нельзя. Да и глютаминат там добавляют.

Да, пропорционально. Но я ещё корень сельдерея добавлял. Немного.

На банках не указывают количество каждого продукта.Хотя,наверное,бывает-указывают.

Своя всё равно вкуснее! Если с желанием делать.

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Оперативные новости

23:00 Премьер Словакии отработает ночную смену на заводе в знак солидарности с трудящимися 22:51 Глава Еврокомиссии фон дер Ляйен в Праге разливала пиво и ратовала за "Зеленый курс" 22:41 США призовут МУС отступить по расследованию в отношении Израиля 22:05 Пентагон: ВВС США нужна немедленная и значительная модернизация, чтобы не отставать от КНР 21:56 Участников "танцев на Бронной" арестовали и оштрафовали за грубые нарушения ПДД 21:44 Врачи оказывают медпомощь пострадавшим от перцового спрея митингующим в Тбилиси

29.04.2024 15:20 290

Экспертное мнение

30.04.2024 18:04

Надо совсем поехать кукухой, и видеть в бешеных скакуасах, взалкавших “кружевных трусов” и дружно оравших десять лет назад “москаляку на гиляку”, слинявших два года назад от войны с Россией в Европу, “русских людей”.Да-да, “русских людей”, которых необходимо срочно принять в Россию, обилетить российскими паспортами и пенсиями, и напихать во все структуры управления – как при СССР.И пишут, пишут, пишут – “... Это же наши русские люди в Западной Европе. Сколько русских из Харькова, из Восточной бывшей Украины имели единственную возможности эвакуации только на Запад?”А ничего, что именно Харьков – это главная клоака украинского нацизма? Что именно оттуда вышли самые упоротые нацистские карательные батальоны, и прямо во время СВО там сформировали еще три новых нацбата – “Слобожанщина”, “Харьковщина-1” и “Харьковщина-2”. Все эти ребята прекрасно говорят по-русски – и ненавидят “москалей” звериной ненавистью.Отличные новые граждане будут, правда же? Переедет миллион! Путин намерен принять украинцев Европы в Россию

4

Комментарии

30.04.2024 21:42

Какая замечательная статья. Взбодрила воспоминаниями. Яркое воспоминания детства. Куча детского счастья. С вечера уже была волнительная подготовка : бантов, одежды , уже весенние цветы. А утром радостные люди: в руках цветы, шары. Мальчишки иногда шутили над нами прокалывали шары , и смешно, и грустно вспоминать. Учили стихи к первомайскому утреннику. У меня была хорошая дикция и мне доверяли такое ответственное дело - открывать утренник стихами. В студенчестве - транспаранты, торжественная обстановка, много смеха, счастья у всех. И всё было естественно,искренне. Первомай- навсегда останется в нашей памяти добрым и светлым праздником. День лентяя или День труда: как будем отмечать 1 мая

0

Михаил Керсонов

30.04.2024 18:04

Олег Модестов, я разве сказал, что Иисус Христос миф? Нет, он личность вполне историческая. Также и леший, и домовой, и злодей банник реально существуют (по-моему), их своими глазами видели мои предки.Ленин же сумел обратить в свою веру кучу народа, а Павел был отнюдь не глупее, и почва у Павла была не менее благодатная. Роль религии в жизни россиян

1

яне брал

30.04.2024 18:05

Gn Li, вы недооцениваете интернет. Даже на Ютубе куча роликов с репортажами иностранцев из России. А под ними комментарии со всего света. Кто-то открывает для себя нашу страну, кто-то подтверждает и наличие свободы, и безопасности, и продуктовое изобилие. Информационная война Запада против России: что нужно знать, чтобы не проиграть

1

30.04.2024 19:58

....Дети и школьники тоже всегда радовались этому празднику...Это не про меня. Терпеть не мог ходить в колонне. Классная дама, зная эту мою особенность, всегда давала мне портрет , какого - нибудь выдающегося человека, чтобы я не удрал.Я ухитрялся всучить портрет однокласснице и сбегал из колонны. Эта привычка родилась со мной. Удирал с торжественных собраний, с митингов, со всевозможных заседаний если это напрямую меня не касалось.Праздновать пойду в парк : концерт, цветет сирень , веселый в этот день народ. Потом поеду в храм слушать колокола. Попов не признаю, но храмами и звоном колоколов любуюсь. За статью * День лентяя или День труда: как будем отмечать 1 мая

2

Голосование

Как вы отметите Первомай?

Займусь неотложными делами дома или на даче

Организую посиделки с шашлыком на природе

Поеду к друзьям, потусуемся

Устрою себе День лентяя

Никак, будет обычный день

Ой фсё, щас научу вас отмечать Первомай

Проголосовало 16 человек

Популярные каналы

Оперативные новости 128 подписчиков

Мир еды. nl 43 участника

Ньюсленд и его обитатели 99 подписчиков

ONC888 15 подписчиков

Старородящая первородка 14 участников

Time Out Москва 34 подписчика

Спортлига 29 участников

Дача мечты 21 подписчик

Звезды.ру 23 участника

CARS.RU 2 подписчика

Все каналы

Меню

Newsland.com – место, где обсуждают новости.

Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.

В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.

Сайт ориентирован на взрослую аудиторию с активной жизненной позицией (35+).

При любом использовании материалов сайта пользователь обязан указать источник в виде гиперссылки на сайт newsland.com.

Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов.

Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.

Нажимая "Зарегистрироваться", вы даёте согласие на обработку своих персональных данных, а также подтверждаете, что согласны с Правилами общения, Пользовательским соглашением и Положением об обработке персональных данных ознакомлены.