У камина с Сенди! Угощаю Тартье Татином!

Приглашаю всех к камину! Пока на улице холодно, и горит огонь нашего камина, соберемся все вокруг него, займем свои места, с бокалами любимого напитка! Я представляю как вы стоите, кто у камина, кто сидит в кресле, а кто наблюдает за всем этим, может быть с улыбкой, а может быть с иронией! А я рада всем вам, и угощу вас сегодня моим любимым пирогом Тартье Татин.

250 гр. замороженного сливочного масла натереть на 3 стакана муки ,с 1ч.л разрыхлит. 2ложки сметаны ,и быстро размешать не сильно давить на тесто ,положить в холодильник .За это время сливоч.масло 50 гр. растопить добавить сахарную пудру 100гр. карамелизовать ,и яблочные дольки слегка пожарить в карамели . .Затем яблоки аккуратно сложить в форму (рекомендую в силиконовую) накрыть тонким пластом теста ,подворачивая под яблоки и поставить в духовку при темп. 180 гр . когда будет готов ,приложить блюдо к форме и перевернуть на блюдо ,сверху залить оставшейся карамелью .Приятно наслаждаться Тартье Татин !

 

 

А сегодня поговорим о великой магии любви женщины к мужчине!!!

Нас будет сопровождать музыка Грига, написанная к сюите "Пьер ГЮНТ", " Песня Сольвейг"!

 

В ней поется о любви Сольвейг к Пьеру, которого она любила самоотверженно, несмотря на то, что он ее покинул, пустился во все тяжкие, вел неправедный образ жизни. Сольвейг в конце слепнет, и Пьер возвращается к ней. Своей любовью она спасает Пьера от ада!

 

Когда я была еще совсем юной, я жалела ее, и не понимала ее жертву. А сейчас  восхищаюсь  этим образом. ведь очень немногие могут так любить самоотверженно!

И если сказать откровенно есть женщины, которые любого нормального мужчину могут просто уничтожить морально!

Милые женщины а как вы думаете, стоит ли так самоотверженно отдаться чувствам к мужчине, ведь многие из вас могут подумать, что жизнь коротка, и лучше жить в первую очередь для себя любимой? Или прислушиваться голосу сердца, ведь иногда Разум и Чувства противоречивы друг другу?

Дорогие мужчины уважаете ли вы самоотверженных женщин, или вам импонируют эгоистичные стервы???.)