По России поездом: Уроженец Айдахо размышляет о русской картошке

 

Я - из штата Айдахо. Родился там и вырос. И, поверьте мне, я люблю хороший картофель. Я ем его  запеченным, жареным, тушеным, в виде пюре, вареным - и так далее.
Тем не менее, я никогда не ел столько картофеля за такой короткий промежуток времени, как во время поездки по России. Здесь в любом блюде есть картофель. Я ел жареную картошку, картофельные оладьи, картофельные клецки. Ел даже куски картофеля внутри жареных  пирожков, в которых, несмотря на их вкусноту, все же было многовато крахмала. Я пытался заказать блюда, которые не включают в себя картошку, по крайней мере, согласно меню, но почему-то картофель по-прежнему появлялся на моей тарелке.
Как я уже говорил - я съел много картофеля. Это факт. И если поедание картошки делает вас русским - то я практически родной в этой стране.

Изображение
Картофельное пюре быстрого приготовленния – стандартный компонент ланч-пакета на Транс-Сибирской железной дороге. Ням!


Больше фактов:  Водка течет рекой. Сибирь холодная. Россия – это большое место.

Этот последний факт я мог увидеть, просто взглянув на карту. Но поездка на поезде по Транс-Сибирской магистрали дала мне совершенно новые перспективы. Это место действительно огромно. После отправления из Москвы, поезд принял нас 64 часа до остановки на полпути, и еще 80 часов мы смотрели на бескрайние пейзажи, расстилающиеся за окном, пока поезд не достиг  Владивостока, на Тихоокеанском побережье России.
Насколько русские во Владивостоке чувствуют себя связанными с Москвой? Вот люди в Айдахо часто говорят о чувстве оторванности от столицы, от Вашингтона, округ Колумбия, не смотря на то, что до Вашингтона из Айдахо значительно ближе, чем от Москвы до Владивостока.

Россия по железной дороге

Как пассажиру, живущему в XXI веке, мне известно про Skype и Интернет и про многие другие  технологические чудеса, которые упрощают связь.
Многие из этих вещей, как правило, помогают личному общению, но мне интересно, помогают ли они создавать или укреплять национальную самобытность?

Да, если я нахожусь в Владивостоке, я могу читать о том, что происходит в Москве, в правительстве, но чувствую ли я себя его частью? Или я больше обеспокоен тем, что происходит в Китае, который является практически моим  задним двором? 
И это не только географическое расстояние - это еще и вопрос времени. В то время, как поезд прокладывал свой путь на Восток, мы постоянно изменяли часовой пояс, накручивая один час, и затем еще один, и затем еще. К тому времени, как мы достигнем Владивостока, мы будем на семь часов впереди Москвы. В короткие зимние дни солнце уже садиться на Дальнем Востоке России, в то время как люди в Москве еще не начинали пить свой утренний кофе. Этот огромный пейзаж помещает людей в другое место не только географически, но и ментально – тоже.
Один из вопросов, ответ на который мы рассчитывали получить во время этого большого  приключения - это вопрос о том, что держит Россию и русских вместе. В разговорах с русскими мы ощутили, что это есть такой странный сплав истории, власти, культуры и языка. Хотя возможно, мы просто съели много картофеля.

Мгновенный картофель в к-го Кубка стандартный тариф по Транс-Сибирской железной дороги.  Yum!
Восхтительно-вкусное растворимое пюре в воскресенье, вместо позднего завтрака

Из комментариев

Jerry_Steward:
Как долго вы ехали на этом поезде? Кажется, это было очень долгое путешествие, и вы бы использовали свое время более мудро,  если бы делали больше фотографий. А так их очень немного, они плохи и, к сожалению, скучны. Пожалуйста, дайте нам что-нибудь интересное о Сибири.

K_М:
Вам бы выращивать картофель в Советской России...

Sam_Baird:
Rolloff, Россия, географически, достаточно большая для того, чтобы вместить в пределах своих границ обе континентальные части США.

Rolloff deBunk:
Сколько стран уместиться внутри матери России?

Mike_S:
Картофель, чудо Перуанского плоскогорья, клубни, которые кормят весь мир.