Что пить и пить ли?
К алкоголю отношусь весьма сдержанно, ну, не понимаю я кайфа от состояния опьянения - перед глазами все кружится, ноги подгибаются, потом голова болит и тошнит( не говорите мне про плохой алкоголь и процент сивушных масел, все это знаю и дегустировала самое лучшее - ерунда это). Но почему-то считается :встретился с другом - выпить, познакомился - выпить, отметить дату - выпить, рождение или проводы - правильно, выпить...
Наблюдение (на тему )моей подружки Веры, что сейчас в Японии.
Доброта тотторийцев
От ночи проведенной автобусе Токио-Ёнаго я устала так, что сама удивлялась, как еще могу ходить.
А до вечера еще надо было откатать целую программу - гора Дайсэн, чайная церемония, храм Белого зайчика и далее по списку.
Когда мы приехали в отель, ни о каком караоке не могло идти и речи. Но поужинать надо было. Я лишь переоделась, силком вытащила себя из отеля и забрела в самую ближайшую рамэнную*.
Обычная японская кафешка - потертые столы и стулья, полки с мангой.
Села за стойку, хозяин рамэнной поставил передо мной огромную тарелку лапши."Ё-моё, я это точно всё не съем..."
За спиной тихонько шептал телевизор.
- Ты говоришь по-японски?
- Ага.
- Ух, ты! А откуда приехала?
- Из России.
- Из России? Вы там водку пьете, да?
- Ну, молодежь водку не пьет, если честно.
- А что пьет?
- Пиво, вино..
- А сакэ ты пробовала?
- Пробовала чуть-чуть.
- Выпьешь со мной?
Японское сакэ действует успокаивающе.
Потом японец рассказывал мне что-то про Толстого и Достоевского, про способы согреться холодной зимой и удивлялся, что я знаю Хаяо Миядзаки и Такэси Китано.
Вот так и закончился мой день. Под рамэн с сакэ и душевные разговоры о России.
*Рамэн - японское блюдо из бульона с пшеничной лапшой. Обычно еще добавляют кусочки мяса, вареное яйцо, овощи.
Комментарии
"Что пить - уиереть, что не пить - умереть, то лучше пить - умереть"...
Пить вредно.
Говорят, в Москве люди, спасаясь от алкогольного контрафакта, закупают самогонные аппараты из Уфы и сами делают питье.
Ведь нельзя выдергивать "цитату" из жизни народов. Все все - в комплексе.
Просто они пьют немного, хорошее вино под хороший ужин/обед, а у нас часто пьют вино за 100 рублей в пакете без закуски!
Поддерживаю!
Давайте дружить:)
Комментарий удален модератором
Насчет бактерий - не знаю. Применительно к шампанскому свой выбор сделал еще в студенческие годы, когда колесил по Крыму.
Пью брют. Произведенный в Новом Свете или на Артемьевском заводе. Выдержанный не менее трех лет.
По качеству - уступает "Вдове Клико". Но - немногим.
С Новым годом!.
Про "Вдову Клико" только читала, а надо бы уже и просветиться самой)))Эх, жаль Татьяна в Таиланде, она - подкованный в этом плане товарищ,знает все нюансы игристых вин...
Комментарий удален модератором
"Никаких алкогольных напитков не пить. Вы будете встречать Новый год в семье и, как глава семьи, будете показывать дурной пример своим близким, и ваша харизма с отрицательным эффектом будет передаваться вашим близким. Вам не весело в семье находиться? Вам нужно стимулировать свое хорошее настроение?" - заявил Онищенко на пресс-конференции 27 декабря.
Он считает, что общение с семьей гораздо полезнее шампанского, ведь положительных эмоций хватает и без спиртного.
В целом главный санитарный врач охарактеризовал предстоящие новогодние праздники как "декаду ужаса, когда подавляющее большинство населения будет предоставлено само себе".
По мнению Г.Онищенко, в лучшем случае россияне "будут бессмысленно и немигающе рассматривать телевизионные экраны и предаваться духовной всеядности, а в худшем случае они будут заниматься чревоугодием и безмерным потреблением алкоголя".
http://top.rbc.ru/society/27/12/2012/838788.shtml
Но про "декаду ужаса" - довольно удачно. Да еще при такой погоде...
Что касается декады ужаса, то мы ее переживем.
Не такое переживали!
С наступающим, Людмила!:)
Он не только приравнял курчавую петрушку к наркотическим веществам.
Он категорически запретил детям есть мозг и пить кровь своих родителей.
Поскольку это противоречит санитарным нормам, действующим на территории России.:))))
Вы пишете:
"Гениальность имеет границы.Но глупость - границ не имеет."
Справедливость этой мысли своими публичными высказываниями с блеском доказывает Главный Санитар Страны.:))
Ведь это чистой воды манипулирование.
Первый раз я выпил на Новый, 45-й год. Взрослые собрались за столом, я тогда был не выше стола и очень хотел пить. Взял со стола стакан, как мне казалось, с водой и сразу сделал большой глоток. На этом праздник для меня кончился и меня положили на тёплую русскую печку. С тех пор я не выпил и стакана водки. Свой день рождения и Новый Год отмечаю шампанским. Иногда балую себя грузинскими винами. В качестве и тех и других не разбираюсь.
Шампанское в Новый год - это дань традиции или просто нравится вкус шампанского?
---
У меня с шампанским связаны такие воспоминания. Новый год, мне 17 лет, застолье с родителями, которые сказали:"Ты уже большая и можешь выпиь немного шампанского вина ("Советское", конечно, другого тогда и не было). Выпила немного. И меня просто вырвало(простите за подробности). С тех пор даже запах шампанского мне неприятен.:-(
Просто надо попробовать что-то лучше Советского, сейчас есть из чего выбрать)
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Многие не пьют шампанское из-за ассоциаций с Советским:))))
Для них рекомендовал бы начать с брюта, взрыв свежести во рту!:)
Комментарий удален модератором
Так что, граница, где наступают "дрова" у каждого своя.
А вы сколько пьете? И пьете ли?
Сопровождение...Конечно, это важно. Ведь меню стола диктует , что за напитки будут его сопровождать.
И как определить, какой напиток принесет конкретно мне пользу, а какой обойти стороной? Ведь все индивидуально, а путь один - пробовать. Но пока , даже пробуя по глотку, не нашла того, что бы хотелось пригубить...Даже "Мартини", что нравится за аромат, цвет и первоначальный вкус - не более 3 глотков.
Мне не нравится.
ПС А попробовать стоит вино Карменер от любого производителя.
К наступающему Новому Году!
Вспоминается теперь уже с трепетом - как-то разок, мы с батькой хорошо так, малость посидели ... Посчитал потом - за три дня ведро водки выкушали, и так хорошо нам обоим было ... И дальше продолжили бы, да я, дурак прекратил это, а батька расстроился тогда ...
И не водка ведь нам тогда была нужна ...
Бывает, человек пьет, а не пьянеет. Но это редко встречается.
---
"Ведро"....Впечатляет.
А какие могли быть секреты у нас с отцом? Наоборот - мужики для того и пьют в компании, чтобы поделиться сокровенным. Женский язык и без выпивки хорошо работает )))
Выпивши, мы конечно были, но не были в стельку пьяными. Мне же время от времени приходилось еще и по магазинам ходить для пополнения запасов.
Кроме того - такое количество выпитого за раз - было исключением, а не правилом. И такие праздники души мужики не только могут, но и должны изредка позволять себе, как женщины позволяют себе свои женские радости )))
Но так пить могут только русские мужики. Недаром говорят - что русскому хорошо, то немцу - смерть.
А свою меру мы знаем. Она определяется нашей нормой - делу время, потехе - час ...
А вот коммент к некоторым винам:
+1!
Раньше был Кипрский мускат - сейчас нет его. Вот это действительно вино! А вермут я никогда не пил ни в каком виде, даже заграничный.
С бодуна, конечно, спортом заниматься ни к чему ...
Но случается, что даже в этом деле он помогает. В свое время, в юности, у меня было много друзей из "большого" спорта. Один из них рассказал. Тренер, видя что он завис в своих результатах, сам посоветовал ему расслабиться пивком. И дело пошло ...
О чем тема?
О том, что для иностранеров все русские бухают водку? ну так это ж национальная традиция, чего удивляться?:))))
Тема о пользе или вреде алкоголя - вечная, вставлю свои пять копеек!
Водку не пью, редко - коньяк...
Сухое вино пью каждый день, красное или белое зависит от блюда.
Для меня вино идёт, как дополнение к ужину, способствует более полному получению удовольствия от еды... (как-то непорусски получилось, но, кому интересно, тот поймёт, перепечатывать не буду, времени нет)...
Ещё пью Просекко по праздникам, типа НГ или когда жарко:))))
Вот НГ будет, выпью, ибо в ночи в меня ничего больше не полезет, глупо праздновать что-то ночью.., хоть я и сова :))))
Пиво. Бывает. Только не отечественное, ибо это не пиво, это пойло... Извините.
Так что нам бы сперва с другими культурами разобраться, а потом уже и о культуре пития поговорим...
Согласитесь, сейчас словосочетание "культура пития" звучит больше, как издёвка...или прикол, серьёзно не воспринимается...
Лично меня радует, что людей, не смотря ни на что, которые стремятся получить знания в этом направлении становится больше...
Дегустационные курсы-мурсы на топе нынче :))))
тем более многие поставщики проводят бесплатные дегустации, на них тоже можно попасть...
Опять же, бесплатные дегустации проводят многие рестораны для своих гостей...
Короче, если есть желание то предложений полно, на любой вкус и размер кошелька...)
Моя подруга, любя и в шутку, изредка называет меня "девочка-алкоголичка". Это потому, что мне достаточно выпить 20-50 мл коньяку (в чистом виде) или виски (со льдом), чтобы быть вполне навеселе)) Да и случается это весьма и весьма редко... Ну, может, раз в месяц, а может и реже. Вино, пиво, шампанское, водку и всевозможные коктейли не пью вовсе.
---
Но ведь на работе , на корпоративах ,если не пьешь, как все, то смотрят весьма косо(((
А вообще, коньяк полезен. Рецепт при бессоннице: теплое молоко, чуть меда, чуть коньяка. Рекомендую.
---
Игорь, Вы печете бисквиты?! Удивительно! И прекрасно!
А на АПЛ 50 грамм сухого было нормой. Это компенсировало отсутствие свежих фруктов и овощей. По этой причине в зоопарке шимпанзе должна получать 200 грамм красного вина.
Так что, с алкоголем не так все однозначно.
1. Вам уже не надо любить никого, кроме Тани.
2. Никогда не говори "никогда".
3.Сгущенка еще ничего, ну, если смешать с маслом (для прослойки). А вот сода - гадость. Лучше разрыхлитель чешских кондитеров.
4.А вообще, я повар-кулинар - не очень умелый, потому доверяю на слово всем, кто хорошо готовит.
С наступающим и пусть все желания Ваши в новом году исполнятся!
французы и итальянцы, да и некоторые другие народы (болгары, румыны, грузины, амяне, немцы) пьют обычно не по поводу (встретил), а просто пьют.. как напиток к трапезе... немного и хорошего пития.. и это только на пользу..
Производство наркотиков сократилось бы в тысячи раз (наркоз в больницах допускаю).
С наступающим!
Да еще длиной почти в месяц (до старого нового года, 14 января).
Самое грустное, что в этот месяц, почти никто и не работает(((
Для меня алкоголь в первую очередь химическое вещество с наркотическим эффектом. Все остальное - его роль в культуре, в общении, связанные с ним исторические традиции, и т.п. - это лишь дополнение к наркотическому эффекту, из-за которого он и воспринимается так обособленно от других напитков.
Поэтому не надо себя обманывать "поводами", "праздниками", "компаниями" и культурными предлогами - если ты тянешь в рот это вещество, этанол, значит ты желаешь наркотического эффекта, как любой кто покупает и употребляет наркотики. Для всего остального: для вкуса, для общения, для украшения стола - достаточно было бы сока фруктового, и это намного полезней.
Поэтому беру, когда гнетет страх, шокируют плохие новости, наступает депрессивное состояние, затекают мышцы, и т.д. - но зная, что это коварный вкрадчивый наркотик, надо очень внимательно следить за дозой и частотой его потребления. Очень редко и мало. И не в компании, ибо язык развязывается, контроль теряется. По возможности, в одиночку. В общем, наркотик наркотиком. Не больше.
Ваш взгляд - мне ближе всего. И тоже не в компании. Причины - те же. +1!
--------------------
Именно поэтому не встречаюсь, не знакомлюсь, ни рождений, ни проводов, и тем более - никаких свадеб! )) ибо завязал..
Предпочитаю интернет-встречи.
Бочку боли, нужд и горя,
Бочку крови глубже моря,
Бочку скорби для жены,
Бочку зла от сатаны,
Бочку скорбных сожалений,
Бочку горьких сокрушений,
Бочку жажды выпить яда,
Бочку воплей на дне ада,
Бочку хищных босяков,
Бочку жуликов, воров,
Бочку аспид – смертных змеев,
Бочку уличных злодеев,
Бочку мук и бочку стонов,
Бочку уличных поклонов. (А. Г. Яковенко)
http://vartovy.org.ua/pit-ili-ne-pit.html
наследственное.
А я распаковываю елку и буду её наряжать, потому настроение приятное. С наступающими праздниками , Жанна!
В выпивке главное не сама выпивка, и не закуска, и даже не процесс потребления всего этого - это все, только антураж. ГЛАВНОЕ в этом деле, всегда - КОМПАНИЯ и ОБЩЕНИЕ!
Князь Владимир отказался принять ислам, объясняя это тем, что он запрещает употреблять спиртное, а для русского человека, говорил он, питие - есть веселие, и без этого он не может!
Извините, не поверю, что после пары бокалов "Бордо" у человека будет болеть голова и его стошнит. Ну не верю - и все. А если выпить две бутылки водки или того же "Бордо" четыре бутылочки то, конечно, будет плохо. Только зачем нажираться до визга поросячьего?
Анахарсис Скифский
Спиртное никому добра не принесло,кто не умеет сам себя контролировать...
Для пьянства есть любые поводы:
Поминки, праздник, встреча, проводы.
Крестины, свадьба и развод,
Мороз, охота, Новый год,
Выздоровленье, новоселье,
печаль, раскаянье, веселье,
Успех, награда, новый чин
И просто пьянство - без причин.(из инета)
Глупец, кто для вина лишь клевету припас.
Ты говоришь, что мы должны вина чураться?
Вздор, это дивниый дух, что оживляет нас." О. Хайям.