ТАКОЙ НЕПРИЛИЧНЫЙ САЛАТ "МАНОН" ИЛИ КОНФУЗ СПЛОШНОЙ
Увидела я как-то в журнале рецепт салата "Манон" называется. Похоже на все слоеные салаты, только каждый слой смазывается майонезом, но к майонезу надо бы чесночек раздавить, перемешать и будет смазка самое-то.
Итак ингридиенты салата: 1 средняя репчатая луковица (только я слегка подмариновываю), 2-3 вареных картофелины (желательно отварить в мундире), 2 соленых огурчика, 2 средних отварных свеклы (лучше запеченых), 1 сырая крупная морковь (но лучше взять готовую морковь по-корейски), 2 вареных яйца, (смотрите не переварите)....Ну про пару зубков чесночка помним, что раздавили и с майонезом смешали - это наша заправка....Только я подумавши решила еще грамм 150 твердого острого сыра добавить, потертого на твердой терке....Слои класть по-порядку, сыр добавить между свеклой и морковкой.
Все ингредиенты или очень мелко режутся или натираются на крупной терке и каждый слой промазываются майонезом, смешанным с чесноком.
Украшаем зеленью, кто какую любит конечно, но я обожаю свой любимый укроп.
Авторы уверяли: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
ПРОВЕРЕНО: ПРАВДА! ВКУСНЯКА! Мне с моими добавочками и изменениями еще больше понравилось...
Ну как всегда надо прозрачную салатницу взять для красоты и аппетита...А там....Получать удовольствие...
Вот и попробовали мы с подружкой, я вообще если что-то новое делаю, делаю в двух небольших салатниках, чтобы не так обидно было, если проколюсь....Нам понравилось очень, мысли творческие появились разные:-))))
Когда сокровище мое домой явился, моя драгоценная подруженька вдруг решила меня похвалить и объявляет: Лёна такой вкусный МИНЕТ делает, во рту тает, мы проглотили его даже не задумались...ПА-ПА-БА-БАМ! НЕМАЯ СЦЕНА! Надо было видеть глаза моего мужа
Комментарии
По укладке - селедка под шубой))
Попробуем ваш Леско)))
Подумал - завидую я твоему мужу ...
Дошел до апофеоза ... - представил себе его отвалившуюся челюсть ...
Не-е-е, думаю, я ему не завидую )))
А салат попробую)
А не слишком майонезно-жирно будет???
Всее салаты- это ингридиенты, утопленные в жирном майонезе..
мы запекаем с майонезом. мы добавляем майонез в борщи и супы, мы делаем из него салаты. кладем его на бутерброды...и даже уже торты печем.
Россия занимает первое место мире по количеству употребляемого майонеза.
А салаты у нас все, кроме цезаря- это майонез.