РЕЦЕПТ МИРОВОЙ ЗАКУСИ - ЕГО ЗНАЕТ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА

 

                  Приглашала я тут приятных людей к себе в гости на коньячек, ну и до коньячка разумеется....Ну а гости, доложу я вам педанты у меня....Пожелали знать в подробностях: ШО БУДЕТ ДО КОНЬЯЧКА....Нет, ну они, конечно, сами сначала намекнули чего хотели, только потом спросили....НУ И ЛАДНО....А ЕСТЬ У МЕНЯ ТАКАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАКУСЬ, более того, ее рецепт знает каждая хозяйка....

                 Это маринованные фрукты, больше всего обожаю персики и абрикосы, дыньку можно кусочками....

                 Барышни, берем ваш самый любимый рецепт для маринования помидор, ТОЛЬКО БЕЗ ЧЕСНОКА И БЕЗ ЛУКА и делаем все как привыкли, я два раза водой кипящей заливаю, потом на этой же воде маринад делаю....Уксусу старайтесь поменьше, я добавляю 1 ст.л.

прямо в банку 3-х литровую.....

                 Сейчас у меня есть персики, абрикоски и крыжовник......А яблоки мочить решила в боченке с капустой.....Ведь самое время подходящее:-)))