В России упал спрос на товары для консервации, причём не слабо
На модерации
Отложенный
Упал он аж на 25%.
Картинка из открытых источников.
Тут-же появившиеся эксперты объяснили это тем, что во-первых, стали использовать банки по второму разу.
Во-вторых, после отмены ограничений россияне стали больше путешествовать и меньше делать закруток.
Честно говоря, даже не знаю какая причина смешнее. Наверное всё-таки вторая. В упор не понимаю как увеличение возможности путешествовать связано с невозможностью сделать заготовки на зиму. Тем более, что те у кого есть деньги чтобы путешествовать на зиму заготовки не делает. Ну разве что по принципиальным соображениям.
Впрочем первая причина тоже довольно смешная. Вот сколько у меня есть знакомых никто после использования банки не выбрасывал, а использовал по второму, третьему и так далее разу. Пока случайно не разобьётся. Не знаю, может кто из читателей меня поправит. Может у вас в семьях или у ваших знакомых было принято банки выбрасывать?
С моей точки зрения всё намного прозаичнее.
Это смена поколений. Те, кто эти закрутки делал просто уходят от нас. Физически становится меньше тех, кто этим заниматься хочет, может и помнит как это делается.
Молодёжь не хочет заморачиваться. Большинство ищет лёгких путей. Зачем закатывать банку с огурцами если их в любой момент можно купить.
Только вот что-то мне сдаётся, что стоит им учиться пока есть у кого. Потому, что наше руководство не дремлет и заготовки на зиму очень скоро станут не просто вкусностями, а необходимостью. Просто свои станут дешевле покупных. Да и нерегулярность получения средств в семейный бюджет заставит озаботится созданием запасов на "чёрный день". А логика такова, что запас в деньгах он подвержен инфляции, а вот банки с огурцами - нет.
Есть, правда ещё одно подозрение. Тупо нет денег покупать что-то для заготовок на зиму. Сами же эксперты заявили, что материалы для этого выросли в цене на 30%. Так что свою лепты, думаю, сделала и нехватка средств. Не знаю насколько это большой процент. Но наверняка он есть.
А основное конечно - уход старшего поколения и изменение потребительского поведения у младшего.
Комментарии
Не консервирует нынешняя молодёжь.
И правильно делает.
Есть в продаже круглый год.
Есть фрукты и овощи свежие круглый год.
Ну зачем корячиться?
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
А в Белоруссии, зато - всё нормально, с Батькой - солят, да еще какие вкусные консервы!
Все в голове.
И разруха тоже!
Потому, что КНР - нормально развивающаяся страна. По образу и подобию СССР.
А всё остальное есть в магазине и выбор огромный.