Почему американцы такие жирные?

Швейцарский фотограф Стефан Шахер (Stephan Schacher) объездил всю Америку от побережья до побережья и запечатлел то, что ему сильнее всего запомнилось - дешевую еду и подающих ее официанток.
Источник: esquire

Ресторан All American Truck Plaza. Фрайстон, штат Пенсильвания. Официант: Дениз.

Заказ: стейк с яйцом, кофе ($10.27)

Ресторан Rock&Roll Diner. Ошеано, штат Калифорния. Официант: Кэрол.

Заказ: Элвис-бургер (без бекона), картофель фри, кока-кола ($9.55)

Ресторан White Spot Cafe. Тринидад, штат Колорадо. Официант: Кэрол.

Заказ: тушеное буррито с говядиной, чай, диетическая кола ($7.34)

Ресторан The Palms. Твенти-Найн-Палмз, штат Колорадо. Официант: Алекса.

Заказ: двойной чизбургер, картофель фри (большая порция), вода ($6.00)

Ресторан Crash Site Cafе. Росвелл, штат Нью-Мексико. Официант: Кристи.

Заказ: бургер Alien Goo, вода Ufo H2O, чай ($9.97)

Ресторан Shell Restaurant. Нипигон, Онтарио, Канада. Официант: Рейчел.

Заказ: куриная грудка на гриле, картофель фри, чай ($17.65)

Ресторан The Pink Cadillac Diner. Природный мост, штат Вирджиния. Официант: Бренда.

Заказ: лосось, шпинат, картофель фри, суп, газированная вода ($11.23)

Американцы почти совершенны. Но есть одно НО - слишком много жрут. И понять их можно. Где бы ты не находился в городе, везде стоит манящий запах еды. На первый взгляд этот запах может показаться неподготовленному туристы отвратительным - пахнет обычно каким-то горелым маслом из-под картофеля фри, от которого еще глаза слезятся. Но со временем, к запаху этому привыкаешь и потом уже как собака Павлова идешь на запах.

А все почему? Потому что кормить людей - это в Америке мощный бизнес, и бизнесмашина должна делать из людей толстопузов.

Закусочная Wendy’s на пятой авеню в Нью-Йорке. Два классных зеленых салата с курочкой и по сэндвичу. Чай. Когда с трудом доедаешь огромную тарелку салата за 6 баксов, на сэндвич места уже не остается. Берешь его с собой. Салаты в Wendy’s оказались просто сумасшедшими! Особенно Apple Pecan Chiken.

А еще мне очень понравился самый простой SINGLE HAMBURGER в Вендисе. Очень свежий, мягкий и вкусный. Немного неуклюжий, но вкусный! Как я люблю! С помидором, салатом, репчатым луком и сыром. Стоит по-моему 4.99. Там много всяких других сэндвичей - но этот самый простой и эффективный) Остальные в рот не влезают.

Когда вы первый раз приходите в американскую закусочную, не понимаете, почему гамбургер стоит 9 баксов.

Ведь при слове гамбургер вы вспоминаете такую тонкую штуковину из резины в российском макдональдсе. Но когда вам его приносят, все становится на свои места.

Стейк Рибай, нью-йоркский стейк в хорошем ресторане в Нью-Йорке или каком-либо другом крупном городе стоит в районе 35 долларов.

А вот огромная тарелка с супом из морепродуктов (лобстеры, мидии и пр.) за 35 баксов. Мохито 10 баксов.

Как мне показалось, за более менее здоровой и недорогой пищей в США можно ходить в азиатские рестораны.

Правда когда вам принесут тарелку супа размером с тазик, и всего за 6 баксов, вы поймете, что совершили ошибку, когда к супу заказали еще и второе блюдо.

На хайвеях (скоростных автострадах) США посреди лесов и полей стоят домики с VENDING MACHINES - торговыми аппаратами.

Естественно продается в этих аппаратах одно ммм... в общем, употребите сами слово, не совместимое с едой.

Американский макдональдс совсем не такой, как русский. Вот например, там есть обалденный салат. Намного вкуснее тех салатов, которые продают в российском маке. Шейк, который вы видите тут же - тоже очень вкусный. А еще говорят, что в американском маке по утрам дают замечательную кашку. Сама не пробовала - но у нас такого точно нет.

Вот парочка меню американского макдональдса с ценами.


Вот примерчик салатика Цезарь по-американски. Понятное дело, что порция раза в два с половиной больше русской. Да и курица тут была размером с корову, похоже. Кстати в США перед едой частенько приносят стакан со льдом, который бесплатно. Это приятно! У нас до этого не успели додуматься.

Есть еще одна интересная особенность некоторых американских ресторанов - happy hour. Это время, когда можно заказывать блюда по 1,5 бакса. Обычно, када мы попадали на такое, мы заказывали столько блюд, сколько не помещалось на стол. Вот пример подобного действа в мексиканском баре в Калифорнии.

Говорить, что еда в США плохая, немного не правильно. В США много разнообразной еды, и вкусной и здоровой - тоже. Другое дело, что американцы обожают не то, что надо. Вот пример вкусной здоровой пищи в итал ресторанчике в Тарри Тауне, Нью-Джерси. Правда конкретно эта форель была с интересным запашком) Зато какой кусок огромный!!!! Такой мутированной форели в России точно не найдешь))

Иногда удивляет то, что в ресторанах находятся официанты, которые понимают по-русски, при этом совершенно русскими не являются. В одном ресторане Сан-Франциско было русское меню. Вот вам пример тамошних цен.

Хлебушек в Америке выглядит фантастически аппетитно, и источает сумасшедший запах! Но и стоит как в азбуке вкуса.

Ну а это, приятный русский худыш (по американским меркам) за американским завтраком.