карпаччо из помидоров и цуккини

Я  салат такой делала всегда , в этом году во время отдыха ,нас угостили под названием карпаччо.я заменила базилик на кинзу , потому что базилика здесь нет такого ароматного.                   

Очень тонко нарезать помидоры и цуккини или кабачки свежие , отдельно приготовить смесь из растит.масла уксуса или лимоной кислоты и кинзы ,соли.смесь чайной ложкой положить на пластины цуккини сверху помидоры ,все это разложить красиво на плоской посуде и есть наслаждаясь    Приятного всем аппетита