Паста из селедки

Я как-то выкладывала в ГП рецепт селедочного  масла, да и Леонид (если не ошибаюсь) тоже. Но вот еще один рецепт, отличающийся от предыдущих. Чем мне импонирует это рецепт - в нем нет масла, да и майонез почти отсутствует.

 

Ингредиенты:

селедка — 3 шт.

репчатый лук — 3 луковицы

яблоки — 3 шт.

яйца — 3 шт.

грецкие орехи — 1 ст.

майонез (по вкусу)

 

Приготовление:

Отварить яйца, очистить яблоки, обжарить нарезанный лук (можно крупно). Пропустить все через мясорубку и заправить майонезом. Вкус бесподобный.