Возрадуйтесь! Жареная свинина продлевает жизнь
На модерации
Отложенный
Жареное мясо обладает фантастическим эффектом: оно может продлить вашу жизнь.
По крайней мере, в этом нас уверяют ученые из Университета Цюриха, которые провели соответствующее исследование.
Дело в том, что свинина содержит в себе большое количество ниацина, также известного как витамин В3. Объемы его потребления напрямую связаны с увеличением продолжительности жизни.
Исследователи провели серию экспериментов на круглых червях - их часто используют именно для этого. Когда им вводили ниацин напрямую, это увеличивало их жизнь в среднем на 10%.
Витамин В3 вы можете также найти в паприке, вяленых томатах, арахисе. Но кого это волнует? Главное, что вы можете найти ниацин в шашлыке!

И это действительно меняет наше отношение к этому продукту, который совсем незаслуженно в последнее время поносят диетологи.В чем же фишка? Ученые говорят, что когда вы едите ниацин, ваше тело ошибочно думает, будто вы в ближайшее время собираетесь всерьез поработать физически. И активизирует свои резервы.Автор исследования, профессор Майкл Ристоу, также критикует советы современных диетологов."Все вокруг утверждают, что нужно принимать антиоксиданты, желательно в форме таблеток. Мол, это нужно, чтобы очистить организм от "токсинов", потребляемых вместе с мясом. Но это чушь! Никаких "токсинов" не существует, этим доводом явно не хватает научных подтверждений!".Швейцарские ученые настоятельно рекомендуют съедать несколько кусочков шашлыка или жареного мяса на завтрак: ниацин лучше всего усваивается с утра.
В разное время СМИ массово раздували истерию вокруг вреда, который якобы приносит красное мясо. Однако они совершенно упустили из виду, что, несмотря на все свои попытки, европейские ученые не смогли найти доказательства того, что красное мясо действительно убивает. На самом деле, результаты этого исследования доказывают, что отсутствие в рационе красного мяса является фактором риска преждевременной смерти.Правительство – защитник здоровья нации – а также Американская ассоциация изучения сердечных заболеваний уже долгое время предупреждают американцев, что чрезмерное потребление красного мяса может привести к развитию заболеваний сердца и других органов. Однако научные данные доказывают, что это утверждение не выдерживает критики. И новое исследование стало не первым, которое опровергло это заявление.Масштабное исследование, проведенное в Японии, также не обнаружило никакой связи между числом смертей от заболеваний сердца и употреблением красного мяса.В 2012 году ученые из Гарварда опубликовали результаты еще одного масштабного исследования, которое показало, что в большинстве случаев употребление мяса обладает защитным эффектом.До определенного момента люди, употреблявшие больше мяса, чувствовали себя лучше, чем те, кто его ел понемногу или не ел вообще.Напрашивается очевидный вывод: немного вяленого или жареного мяса на завтрак время от времени не сведет вас в могилу, а хороший стейк за обедом, возможно, даже продлит вам жизнь.
Комментарии
Комментарий удален модератором
ну скорее любой медик скажет . то что самая здоровая кухня из свинины -это у прибалтов..это и с квашеной капустой свинина и с крупами разными..и всё это в горшках, томленое..именно белорусы извратили малость эту кухню кинув сало на сковородку не только ради шкварок, но и ради жарки на этом и яиц и картошки, а это никуда не годится..
Комментарий удален модератором
Дело в том, что свинина содержит в себе большое количество ниацина, также известного как витамин В3. Объемы его потребления напрямую связаны с увеличением продолжительности жизни...../у червей/ в среднем на 10%.
.. Главное, что вы можете найти ниацин в шашлыке!"
===========
Шашлык нормально готовят из СВИНИНЫ ? !
Что ж, спасибо,что раскрыли мне на это глаза.Мне же всю жизнь внушали,что шашлык готовят из БАРАНИНЫ.
Значит-- ДУРИЛИ ? :-)
Комментарий удален модератором
На что уж была в этом плане предусмотрительна Елизавета Первая, но несколько раз спасалась лишь чудом. Например, фрейлина стянула со стола королевы её любимый кусочек - и тут же околела...
Может, круглым червям это и увеличивает жизнь. Учоные ведь проверяли на червях, а не на людях.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Вы первооткрыватель. Раньше эту идею никто не выдвигал
Это ж какие силы надо вызвать, чтоб заставить многих и многих перестать хотеть жить........
Вернее заложить неправильным воспитанием, несправедливым социумом добавить....
Яркий пример: ВОВ, где иначе, чем бессознательной глупостью, невозможно объяснить такое количество жертв. Да и вообще... дух настолько плохо изучен, что удивляет отсутствие каких-либо знаний о нём, кроме домыслов.
Если это действительно дача в лесу на берегу реки, конечно, а не бетонный барак на вонючей Рублёвке. :)
И очень эффективный и под сухое, и под креплёное, и под водочку....блин слюной захлебнуться не ровён час спозаранку...
Комментарий удален модератором
Оттуда запомнились картинки и стишки, например:
"- Не ешь моркови, - бабка учит:
Грудных детей с моркови пучит.
Чтоб было больше молока,
Попей-ка, матушка, пивка."
Всю свою жизнь.
Не ошибся!
Продолжим в том же духе.
Комментарий удален модератором
"... Витамин В3 вы можете также найти в паприке, вяленых томатах, арахисе..."
А кто-нить может объяснить, что такое - "вяленые томаты"?
:)
От сюда мораль.
А меж проч. когда Амур не стал есть Тимура, тигра не кормили потом три дня (что впрочем для тигра обычное дело, в природе тигры не каждый день охотятся и едят), но всё же он козлика не задрал. Я их обоих обожаю. Если я и чья-то фанатка, так это Амура и Тимура.))
А Амур - сытый городской подросток, ему общения не хватало больше, чем еды ))))
А можно ещё типа того.
Не берите дурного в голову, а ... в рот. Это к пословице дополнение :)
Дуализм бытия...
Если правда продлевает, скажите на сколько ))
Комментарий удален модератором
Ох, сколько сала съедено за всю жизнь...)
Больно вспомнить , захлебнуться боюсь , а вот сделать как то недосуг )))
Мы ещё перетапливали сало, так называемое - *нутряное*, дух стоял по дому, хоть святых выноси...)
Но получалось белоснежное, такое классное, его использовали даже при выпечке кондитерских изделий.
...Пойду, поиграюсь с буженинкой...:-)))