У камина с Сенди! Чай с пирожками!

 Последние дни осени, а где то уже поспешила зима, холодно! Приглашаю всех погреться у камина, в компании друзей! Займите свои места, ждем с удовольствием новых гостей!  Сегодня мы  послушаем прекрасный старинный  романс, без романса у камина нельзя.).  Вспомним вместе другие романсы, что затронули наше сердца,  и угостимся пирожками,  которые я приготовила к этому вечеру! Я также угощу вас вкусным чаем, а как же без него в этот холодный день! Добро пожаловать!

 

 У камина

Ты сидишь молчаливо и смотришь тоской
Как печально камин догорает,
Как в нем яркое пламя то вспыхнет порой,
То бессильно опять угасает.

Ты грустишь всё о чем? Не о прошлых ли днях,
Полных неги, любви и привета?
Так чего же ты ищешь в сгоревших углях?
О себе не найти в них ответа.

Подожди еще миг, и не будет огней,
Что тебя так ласкали и грели,
И останется груда лишь черных углей,
Что сейчас догореть не успели.

О! поверь, ведь любовь - это тот же камин,
Где сгорают все лучшие грезы.
А погаснет любовь - в сердце холод один,
Впереди же - страданья и слезы.
 


Дорогие сокаминники (вот такое слово, пришло мне на ум.), не хочу вас печалить этими стихами, это просто  слова из романса Яна Баторина "У камина", на стихи Гарина. В романсе сравнивается утраченная любовь с погасшим камином, где в сердце наступает холод! Поэтому пожелаем всем беречь свою любовь, и поддерживать тепло своего сердца! А я буду поддерживать огонь в камине для вас, чтобы вам было тепло и уютно!

 

А вот еще известный всем нам старинный романс "В жизни раз бывают только встречи", который написал композитор Фомин на стихи Павла Германа! Ими написано много романсов. Этот романс Фомин посвятил цыганской певице Марии Масальской! Но как всегда слушая романс, мы где то в душе думаем что эти слова могли бы  быть посвящены и нам...

 

 

Для чая   гвоздику предварительно вскипятила, потом залила чайные листики, и добавила корицу! Корица и гвоздика очень полезны, сжигают жир, понижают давление, и главное они вкусны и ароматны!

 

Для пирожков сделала быстрое тесто,  в 1 кг муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 3 яйца, 4 ст. ложки растит. масла  200 гр. сметаны с 1 стаканом газированной воды.

Так как мука везде разная, постарайтесь чтобы  тесто  было слабым, прилипала  к рукам, берем кусочками обмакиваем в муку, открываем кладем начинку, придаем форму пирожков, смазыаем взбитым яйцом, выпекаем в духовке.

Сначала готовим  тесто,  потом начинку, за это время пока готовится начинка,  тесто подходит! Начинку я сделала из картошки!

Каждый раз я меняю рецепты, если в следующий раз увидите у меня пирожки  с другим рецептом не удивляйтесь, импровизирую.) Приятного всем аппетита!