Варенье из лепестков роз

На модерации Отложенный

Доброе время уважаемые посетители нашего кафе, в котором уютно, и главное царит доброжелательная атмосфера. Вы здесь можете поделиться  обо всем интересном , кроме политики. Оставим эту тему для других сообществ. Разговоры о ней ведут нас к разобщению, а нам разве это надо?

 

Сегодня я с вами поделюсь рецептом розового варенья, как раз сезон и у многих в садах цветёт эта красивая и главное для здоровья полезная прелесть. 

 

100 грамм лепестков розы

750 грамм сахара

1,5 стакана воды, можно 2,

Чайная ложка лимонной кислоты

 

Очищенные лепестки роз промыть на ситечке 

Переложить в миску, посыпать лимонной кислотой и хорошенько размять. 

Закрыть крышкой миску с протёртой розой, и положить в холодильник на 3 часа. 

Затем сварить сироп, и добавить розу  варить 15 минут, не больше. 

Вы получите ароматное варенье к чаю.

Приятного всем чаепития!