пирог-творог

На модерации Отложенный

Всем-- здравствовать! Как всегда-- готовлю "на-глазок"

 

 6 яиц

1ст сахару

300-350г творогу

0.5--1ст манки

1 лимон

соль

 

  Взбить белки с солью. Взбить желтки с творогом,половиной сахара. С лимона снять цедру и растереть в блендере со второй половиной сахара.Добавить в творог цедру, манку, белки. Выпекать при темп. 150-180 до готовности (прим. 50-60мин)

Приятного аппетита!