Черный салат ..... (ПРОСТИТЕ, ЛЕОНИД!)

))))))) ухохоталась, Классное название!

Что значит- единомышленник.... Иногда мимолётная шутка сближает людей. Ирина спасибо за поддержку. Я ведь просто пошутил, не более того.

А Алёне - спасибо... мы с ней немного знакомы в реале до встречи на этом сайте и попала она сюда по моему приглашению...Так что ... оказалось, что не зря я её сюда пригласил...

Алёна! Ты попала в тему...Молодец!

Алена, давайте не будем рассматривать ни каких вариантов. Этот уж больно хорош!

Представляете, когда нибудь... по прошествии веков открывает старый кулинар молодому кулинару под большим секретом рецепт салата и на вопрос, почему такое название, какой может быть ответ? ...И кулинар, отставив плошки и отложив поварешки будет рассказывать, что его (или ее) бабушка (дедушка) в 2011 году присоединилась в инете к сообществу РНБ. И был в том сообществе Админ Леонид, который строго говорил своим сообщникам - не ешьте маонез, и будет вам счастье. Но одна Алена прекрасная, не удержалась, да и выложила в блоге рецептик салатика с майонезиком. Но так хорош и необыкновенно вкусен был сей кулинарный изыск, что было позволено тот салат в малых дозах взять на вооружение для событий особых.

С Любовью ко всем! И ПРОСТИТЕ, ЛЕОНИД! )))))) Ваша Ирина.)))))

Ира!Ну что, ударю шапкой об пол- так тому и быть! Кому, как не Вам обратить внимание на этот салатик... Все- таки Вы- наша Леди Трюфель- главный спец по грибам.

"Лёня,прости "......- Это уже напоминает -"Вернись, я всё прощу"

А вот " Простите ,Леонид" - это как то даже ...просто так и не придумаешь.....

Название удалось, красивый экспромт....Солидно, со вкусом...

Алёна! Это ведь тоже талант - суметь сказать два слова, которые на ваших глазах стали крылатыми .....Спасибо,Вы меня искренне насмешили... и приятно удивили . Ещё раз спасибо!

Спасибо Алена, чего только не бывает! Рецепт, конечно, оригинальный, еще нигде не встречала, интересно его происхождение. Может и вправду вкусно, в гостях и попробовала бы м.б.. Но своими руками перемешать такие несочетаемые продукты не смогла бы точно, все-таки предпочту к праздничному столу подать отдельно порезанную тонюсенькими ломтиками на тарелочки копченую колбаску и приготовить яйца фаршированные белыми грибами с обжаренным лучком и своим же желтком украсив их укропной веточкой, если же все перемешать, то потеряется вкус и аромат грибов, а ведь еще и оливье на столе будет обязательно. Куда же без него в праздник.

Ирина, этот рецепт поробовала лет уж как...15 назад в гостях у свекрови, т.е бабушки моих детей. Так что- Рецепты Наших Бабушек. Поверьте- это ООООЧЕНЬ вкусно и необычно, оливье рядом с таким салатом кажется обычно- скучноватым(хоть и любимиым). Черный Простите Леонид улетает рядом с ним со свистом.

Алёна! Не знаю за что , но я Вам прощаю.Мне даже как то легче стало.

Друзья мои .

Я всем прощаю!

Алена, попробую рискнуть и сделать вдвое меньше на пробу, маленькую салатницу, а можно вместо сухих грибов взять из морозилки и консервиррованнный? А то сухие у меня только белые, но их жалко, они и так хороши.

Светлана! А у вас по случаю нет в монастыре свободного местечка для постояльца? Вы такие соблазны всегда предлагаете... что скоее всего Мне пора в Монастырь.Я не шучу между прочим...Я даже готов прийти со своим изюмом, яблоками и вишнями.....Поговорите а!Скажите , что я ещё и готовить умею и много знаю разных историй смешных и грустных..... И веду себя прилично....И ем не много.

Леонид! Я не специалист по монастырям. Была там один раз. Кормили хорошо, но не так, как по этим рецептам. Это рецепты 19 века. Мне самой и внуку они нравятся. Сегодня вместо обеда приготовила этот салат. Правда я ещё корочку сделала из сахарной пудры с орехами и фруктами. Внук умял целую тарелку. Мне понравилось, но у меня его возможностей уже нет. Едва три ложки съела. Так что постепенно я вам все рецепты перешлю и ваша мама организует вам монастырь на дому. Тоже ведь выход из положения.

Светлана! А я то надеялся, что на старости лет я обрету покой в монастыре .....Ну вы поняли, что я просто пошутил..Спасибо за радужную перспективу .От рецептов никогда не откажусь...А монастырь у себя в доме - могу организовать я сам , а не мама. Она у меня очень старенькая - скоро 90...

Дай Бог ей до 120-ти У нас здесь так принято говорить. Знаете почему? По закону наше государство обязуется платить пенсию до 120 - ти!

Ну , дай ей Бог 120! Я 6 лет назад похоронила свою в возрасте 92 лет. Так что могу вас понять.

Вы молодец. Сами всё сможите сделать. Я тоже пока всё сама. Внук для развлечения и снабжения. Родители его к делу приучают, чтобы обязанности были. Мы с ним дружим и на почве приготовления пищи тоже.