Красное вино полезно не только для сердца, но и для головного мозга, считают американские ученые

На модерации Отложенный

ВАШИНГТОН, 18 октября. /Корр. ИТАР-ТАСС Андрей Суржанский/. Красное вино способно предотвращать серьезные повреждения головного мозга в случаях инсульта. А его умеренное потребление - пара бокалов в день - может оказаться неплохим профилактическим средством. К такому выводу пришли специалисты Университета Джонса Гопкинса, обнародовавшие результаты своего исследования. Суть проведенного ими эксперимента заключается в том, что группе подопытных мышей в корм добавляли небольшую дозу ресвератрола, одного из содержащихся в красном вине полифенолов, который был извлечен из кожуры и косточек красного винограда. Затем грызунам вводились инъекции, поражающие их головной мозг и оставляющие такие же повреждения, как у человека после инсульта. Ученые обнаружили, что у тех животных, которым добавляли в корм ресвератрол, мозг оказался поврежденным в гораздо меньшей степени /в общей сложности на 40 проц/, чем у мышей, которые не получали в пищу никаких добавок.

Не удивительно, что данные исследования каждый раз восторженно встречались многочисленными любителями "пропустить стаканчик". А последние открытия, сделанные специалистами Университета Джонса Гопкинса, вне всяких сомнений, явятся для многих граждан серьезным дополнительным аргументом в семейных баталиях. И никакие предостережения ученых-медиков не смогут поколебать их уверенности в пользе вина. В тех случаях, когда сталкиваются две противоположные научные школы, простые граждане склонны прислушиваться к рекомендациям тех специалистов, которые больше отвечают их жизненному мировоззрению и устоявшимся привычкам.