Морковь - кладезь здоровья

Морковь – кладезь здоровья

Морковь посевная - (Daucus sativus), двулетнее растение (редко одно- или многолетнее), в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год – семенной куст и семена. Культивируемая морковь имеет более 60 сортов. Морковь дикая (Daucus corota) бывает с деревянистым  корнем, в лечебных целях используется его семена. Еще бывает морковь кормовой, здесь о нем не буду говорить.

    В корнеплодах содержатся   каротиноиды – каротин, фитоен, фитофлауен и ликопин; витамины B1, B2, пантотеиновая кислота, аскорбиновая кислота, флавоноиды, антоцианидины, немного масла, умбеллиферон. Бета каротин – вещество содержащийся в моркови, которое в организме человека превращается в витамин A, полезно для глаз и дыхательных путей. Морковь особенно полезно для растущего организма и беременным. Свежий морковный сок улучшает качество молока  кормилец и малышам действует как безобидное слабительное, если им давать по 1-4 чайных ложек свежее выжатого сока моркови перед кормлением или натощак.   Употребление моркови действует целительно людям страдающим близорукостью, конюктивитами, блефаритами, ночной слепотой и слабостью зрения.   

      Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора. Соединение калия в моркови 10 раз больше чем соединение натрия в нем. Это делает моркови незаменимым питанием при состояниях сердечной и почечной недостаточности, где не желательно употребление соли натрия в большом количестве, а калий действует мочегонно для таких больных, у которых в организме скапливается большое количество жидкости. В семенах моркови содержится эфирное масло, флавоновые соединения и жирное масло. Из семян в фармацевтике получают сосудорасширяющий препарат даукарин, обладаюшего спазмолитическим действием. Даукарин в основном применяется как коронарорасширяющий при атеросклерозе и в легких формах стенокардии.

   У кого мучает изжога, постоянно должен употреблять свежее выжатый сок моркови или кушать измельченной кашицы,  избавить  изжога и предотвращает у него образование язвы желудка или язвы двенадцатиперстной кишки. Но при обострениях язвенной болезни, острых воспалительных заболеваниях кишечника и поджелудочной железы, также при  каменных болезнях при обострении употреблять в сыром виде моркови и его сока нельзя. При таких случаях морковь употребляется в пищу.   Умеренное употребление свежее выжатого сока моркови действует мягчительно, а обильная доза сока или кашицы моркови лечит понос даже у тех, кто страдает болезнью Крона. Сок листьев моркови умеренно снижает кровяное давление. Взять по два столовых ложек свежих листьев моркови и айвы, залить один литр кипятка и томить 10 минут на медленном огне, остудить и пить по сто грамм через каждые два часа днем, излечивает начальные стадии гипертонической болезни, предотвращает начало сахарной болезни у тучных людей  и снижает весь. Регулярное включение в рацион тертой моркови для детей действует как нежное слабительное и легкое глистогонное средство. После такого питание дети не болеют простудными заболеваниями, не утомляются, растут нормально, укрепляется у них иммунитет.

  Свежее выжатый сок моркови укрепляет эндокринную систему обоего пола. Уходить сухость кожи и волос, приобретенную из-за слабости щитовидной железы или надпочечника. Появится либидо, исчезает половая слабость,  семяизвержение становится длительным, ускоряется оргазм, увеличивается объем и подвижность спермы, исчезает бесплодие, если длительно употреблять сок или кашицы моркови и одновременно кушать печеный на духовке морковь со сливочным маслом и медом. Еще один рецепт для лечения мужской и женской бесплодия: утром пить по 1 литр сок красной моркови с женой. Затем взять один килограмм красной моркови, двенадцать штук перепелиное яйцо (или двадцать четыре штук воробьиное яйцо, если оба тоже не доступно, тогда взять четыре штуки домашнее яйцо курицы, у которой есть петух). Одного яйца годовалого бычка (или два штук яйца барана), триста грамм белый лук,  двести грамм  курдюка барана, десять зубчиков чеснока, десять грамм имбирь, по один грамм корица, шафран, лавровый лист, куркума, черный перец, мускатный орех и кардамон.  Мелко резать курдючный жир, растопить жир до розавого цвета. Бросать в котел нарезанный лук и чеснок, их немного поджарить, яйца бычка кусками нарезать и бросать  с очищенными яйцами перепелка, сверху засыпать специй, большими кусками нарезать морковь, аккуратно сложить сверх всех. Котел закрыть плотно. На маленьком огне держать три часа, не допуская выйти пар, временами проверять, чтобы не прогорал дно. Кушать все с женой вместе. Больше ничего не кушать в этот день и только пить морковный сок, и то после два часа еды. Пить только зеленый чай можно по -  немного. Так продолжать в течение сорок один дней. Заниматься коитусом один раз в недели. Можно повторить курс этой афродизиак-еды 3-6 раза в год.

   Афродиазиатические свойства у моркови ничуть не слабее,  чем у самых признанных возбудителей похоти обоего пола. Особенно морковь с витамином E, содержащихся в животных  и растительных жирах, быстрее возбуждает либидо.

А морковь с чесноком, благовониями и орехами просто легенда. Вот рецепт один из таких салатов:

500г тертая морковь,

10г чеснок,

50г лимонного сока,

100г грецкий орех,

70г фисташка,

100г тертое яблоко,

5г куркума,

10г имбирь,

2г тмин,

25г облепиховое масло.

Сделать салат, кушать с женой и запить свежее выжатым морковным соком.

Этот салат хорошо подходит к шашлыку из баранины или  рыбу.

Морковный салат с медом:

250г вареной красной моркови,

40г цветочный мед,

25г свежий лимонный сок,

по 5г зелень кориандра и свежие листья базилика.

Попробуйте, очень вкусный и ароматный.

Морковный оздоровительный салат с чесноком:

400г тертая морковь,

15г кашица чеснока,

75г сметана,

по 5г зелень: укроп, кориандр, петрушка, молодой лук,

по 1г корица, шафран, мускатный орех, кардамон, черный перец и имбирь. После этого салата, сердечные больные не боясь, за свое сердца, могут долго заняться любовью.

Морковный сок силадарующий:

200г свежее выжатый сок красной моркови,

10г сок подорожника,

по 10 капель: настойки золотого коренья и элеутерококки,

по 25г: сироп солодки и шиповника.

После приема этого сока сразу почувствуете прилив силы и бодрости.

Кровоостанавливающее средство из сухих листьев моркови.

Соберите верхней части моркови, высушите в тени. Два столовой ложки сушеных листьев залить четыреста грамм кипятка, томить на медленном огне 10 минут, охладить, процедить и принимать по сто грамм через каждые два часа при внутренних кровотечениях. Очень безобидное и быстродействующее лекарство особенно в маточных кровотечениях, если одновременно употреблять 200 грамм со свежее выжатым соком красной моркови, предотвращает малокровие тоже.

От кашля. Если продолжительное время пить по сто грамм три раза в день свежее выжатый  сок красной моркови с 25 грамм сиропом алтея или солодки, уходит даже очень старые сухие кашли.

От головной боли. Кого мучает периодические головные боли этот рецепт избавить навсегда. Взять по пятьдесят грамм свежее выжатые соки свеклы и сладкого граната, смешать с двести грамм свежее выжатым соком красной моркови, пить через каждый час натощак по сто грамм. При этом нужно до обеда вытерпеть, не кушать ничего. Так продолжать по сорок один день несколько раз в году. Если следовать, как положено, не только избавится от головной боли, и уходят лишние килограммы веса тоже.

Ангина, бронхит, ларингит, фарингит, грипп, насморк. Взять двести грамм свежее выжатый сок красной моркови, смешать двести  грамм липовым медом, пятьдесят грамм прозрачным чесночным соком, по двадцать пять грамм сироп алтея и солодки. Смешать в блиндере. Принимать: при острых случаях, через каждые полчаса, а хронические больные через каждые три часа по одной чайной ложки с двадцать пять грамм свежее выжатым соком красной моркови.

Сок моркови + линетоль. Для профилактики атеросклероза, всех видов нарушениях мозгового кровообращения, сердечнососудистых болезнях за час до еды нужно три раза в день принимать двести грамм свежее выжатый сок красной моркови с десять грамм аптечным маслом - линетолем.

Изжога. За час до еды жевать средней величины красной морковку или пить сто грамм ее сока.

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.  Варить 400г красной моркови  на один литр молоке на медленном огне до сгущения, добавить 5г прозрачный сок чеснока, 150г сок столетника (алоэ), 100г сироп шиповника, 50г сироп солодки, 200г сока подорожника и 400г гречанего меда, хорошо смешать и хранить холодильнике. Принимать по 10г за полчаса до еды и через два часа после еды до исчезновения жалобы, постоянно при каждой еде. Затем периодически повторять. Этот рецепт подходит  и тем, кому противопоказано употребление моркови в свежем виде.

Желтуха. Через каждые два часа давать по 50 грамм свежее выжатого сока красной моркови с 50 грамм отваром листьев или плодов барбариса с 6 часов утра до 12ч ночи, до исчезновения признаков болезни. На пищу давать молочную кашу из тыквы с красной морковью в течение полгода с отварной телятиной. Кто не выдержит такую примерную диету, есть все подряд после желтухи, тот всю жизнь будет страдать печеночными болезнями.

Дискинезиях желчных путей гипотонического типа. Семена дикой моркови почти повсеместно встречается. Как лекарство, дикая морковь римляне использовали более 4000 лет назад. Гиппократ и Гален рекомендовали семена дикой моркови от кашля, при туберкулезе, геморрое, моче - и желчи - каменных болезнях, болезнях моче - полевой пути, как болеутоляющее, противовоспалительное и лактогенное средство. Современная медицина выпускает спазмолитическое лекарство Даукарин для сердечников и антисептическое лекарство Уролесан, которое используется для лечения почечно – и желчнокаменной болезни, острого и хронического гломерулонефрита, почечных колик и солевых диатезах. Семена дикой моркови на моем практике более действенным является  Дискинезиях желчных путей гипотонического типа. Десять грамм семена дикой моркови заваривают в один литр крутого кипятка на ночь в термос, с утра пьют по сто грамм с двадцать пять грамм сиропом шиповника через каждые два часа. После улучшения состояние пищеварения и стула, переходят на более редкие приемы. Но обязательно принимать долгое время, чтобы закрепить успех лечение.

А также, можно употреблять семена дикой моркови успешно при атонии желудка и как ветрогонное средство в порошках. Взять два грамм семена дикой моркови, по один грамм имбирь, куркума, мускатного ореха, измельчит и пропускать через сито, принимать по один грамм, запивая пятьдесят грамм свежее выжатым соком красной моркови три раза в день за полчаса до еды.

Еще одно интересное свойство семян дикой моркови, он может действовать противозачаточно. Для этого женщина сразу после коитуса должна прожевывать  и глотать один дирхам (3,2г) семена дикой моркови. В исследованиях ученых подтвердилось, что семена дикой моркови блокируют выработку организмом женщины прогестерона – гормона, который необходим для развития оплодотворенной клетки.

Раковая язва. Соком из верхней части и отваром листьев дикой моркови с большим успехом лечиться злокачественные язвы и кожные раковые опухоли. При этом делается частые примочки, обкладывание, обливание, прикладывание. Одновременно дается пить  внутри по одной чайной ложки сока и по сто грамм отвара из листьев дикой моркови, смешивая пополам свежее выжатым соком красной моркови.

Рак молочной железы. Взять достаточное количество кашицы красной моркови, чтобы накрывал опухоль, отжать с нее сок, обдать соком из листьев дикой моркови и прикладывать к опухоли. Повторить процедуру через каждые восемь часов в сутки в течении десять дней. Затем пять дней  смазывать опухоль пополам смешенной маслом облепихи с соком из листьев дикой моркови через каждые два часа днем и через четыре часа ночью. Затем опять десять дней прикладывать кашицу красной моркови пропитанной соком из листьев дикой моркови. Так чередовать до полного исчезновения опухоли в груды. При этом одновременно внутри принимать сок и отвар из листьев дикой моркови пополам смешенной свежее выжатым соком красной моркови через каждые два часа с шести часов утра до двенадцати часов вечера. Кушать печеный красный морковь с мясом ондатры, норки и кролика с благовониями и зеленями.

Примечание. Надо полагать, этот  безобидный овощ, имеет ряд противопоказаний. Свежую морковь и ее свежий сок нельзя больших дозах (больше одной чайной ложки) употреблять при язвенных болезнях, при многих острых внутренних заболеваниях протекающих болями, при всех острых болезнях желудочно-кишечного тракта и печени  с гиперсекрецией.

При этом, я лечил маленькими дозами соком моркови, у чувствительных людей (у кого наблюдался аллергия на морковь) очень успешно всех видов острые болезни, постепенно уменьшая одну каплю сока моркови до миллион раз.  

От моркови лучше отказаться при аутоиммунных аллергиях, тяжелых формах сахарного диабета и болезнях недостаточности эндокринных желез.

При недостаточности печени, почек, надпочечника, щитовидной железы бета-каротин моркови не усваивается. Гормональные свойства моркови учеными еще до конца не изучены. Ее противозачаточное свойство нас настораживает. Морковь ждет всестороннего изучения учеными  ее свойства.