Правильный рацион для школьника

Рацион питания детей школьного возраста должен быть обязательно сбалансирован, при этом должно учитываться следующее:

удовлетворение потребности детей в пищевых веществах и энергии в соответствии с возрастными потребностями;

►сбалансированность рациона по всем основным пищевым веществам, в т. ч.

по аминокислотам, жирным кислотам, углеводам, витаминам и минеральным веществам;

►максимальное разнообразие рациона;

►адекватность кулинарной обработки продуктов (предпочтительные методы кулинарной обработки: отваривание, запекание и тушение);...Читать далее