Суп огуречно-анчоусный

Огуречный суп с анчоусами с очень приятным вкусом с освежающими нотками рыбного вкуса.

Ингредиенты

огурец – 4 шт.

анчоус – 100 г

лимон (сок) – 1\2 шт.

йогурт (натуральный) – 200 мл

сливки молочные (35% жирности) – 100 мл

брынза (малосоленая) – 100 г

укроп – 1 пучок

мята – 2 веточки

соль – по вкусу

перец (пряность) – по вкусу....

Читать далее