Селедка вместо таблеток? Какая польза от самой популярной рыбы, объяснил доктор Мясников

Самый лучший продукт, который восполнит дефицит жирных кислот, микроэлементов и витаминов, — это рыба. Принято считать, что королем в иерархии морских обитателей является лосось и все представители этого семейства. Однако теледоктор Александр Мясников развеял этот миф.
Форель, семга, тунец и даже скумбрия не смогут дать организму нужное количество всех необходимых веществ. Лучше всего справится с этой задачей любимая миллионами сельдь.
Радует то, что она доступна и по стоимости.
Мы часто не осознаем, какую пользу может принести регулярное потребление сельди для нашего организма.
Селедка богата омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами. По этому показателю она входит в первую тройку пищевых продуктов. Омега-3 снимает воспаления и не только.
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» теледоктор отметил, что самая доступная и популярная рыба снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, нормализует работу нервной системы и щитовидной железы, сохраняет остроту зрения и улучшает состояние кожи и волос.Врач отметил, что регулярное употребление соленой сельди благотворно влияет на весь организм благодаря Омега-3.
Ее запасы в организме помогут ускорить обмен веществ, улучшить состояние волос и кожи, а также защитить от тяжелых заболеваний.
Кроме того, селедка является источником витамина D, который играет важную роль в укреплении костей, особенно для людей старше 50 лет.
В этом возрасте начинаются процессы, связанные со снижением плотности костной ткани.
В 100 граммах сельди содержится примерно 40% дневной нормы витамина D.
Согласно мнению экспертов, сельдь является отличным источником витамина B12, особенно для тех, у кого есть дефицит этого витамина.

При всем этом у селедки есть один недостаток. Обычно ее употребляют в соленом виде. А соль категорически противопоказана гипертоникам. Но и тут есть выход. Мясников предлагает покупать свежую или мороженую сельдь, которую можно запекать или жарить.
Комментарии