Топ-10 исследований, доказывающих опасность ГМО-продуктов

ГМО-продукты были признаны «безопасными» для употребления, несмотря на доказанную научную опасность употребления ГМ-продуктов и низкую урожайность ГМ-культур.

Вот 10 научных исследований, которые описывают реальную доказанную опасность употребления ГМО-продуктов и объясняют, почему другим странам следует рассмотреть возможность запрета ГМО.

Globalresearch.ca сообщает:

1. В крови матери и плода обнаружены многочисленные токсины из ГМО

Исследование, проведённое в Канаде (первое в своём роде), успешно выявило наличие пестицидов, связанных с генетически модифицированными продуктами, в крови матери, плода и небеременных женщин. Также было обнаружено наличие токсина Bt компании Monsanto. Исследование было опубликовано в журнале Reproductive Toxicology в 2011 году.

Учитывая потенциальную токсичность этих загрязнителей окружающей среды и уязвимость плода, необходимы дополнительные исследования, в частности с использованием метода плацентарного переноса. Таким образом, наши текущие результаты станут базовыми данными для будущих исследований в новой области, связанной с питанием, токсикологией и репродукцией у женщин. 

Сегодня акушерско-гинекологические расстройства, связанные с химическими веществами в окружающей среде, неизвестны. Таким образом, знание фактической концентрации генетически модифицированных продуктов в организме человека является краеугольным камнем в развитии исследований в этой области.

В исследовании использовались образцы крови тридцати беременных женщин и тридцати небеременных. В исследовании также отмечается, что плод считается очень восприимчивым к негативному воздействию ксенобиотиков (чужеродных химических веществ, содержащихся в организме и не вырабатываемых естественным образом). 

Именно поэтому в исследовании подчеркивается, что важно знать больше о ГМО, поскольку факторы окружающей среды могут нарушать биологические процессы, необходимые для нормального роста и развития.

2. ДНК генетически модифицированных культур может передаваться людям, которые их едят

В новом исследовании, опубликованном в рецензируемом журнале Public Library of Science (PLOS), учёные подчёркивают, что существует достаточно доказательств того, что фрагменты ДНК, полученные из пищи, содержат полноценные гены, которые могут проникать в кровеносную систему человека посредством неизвестного механизма.

В одном из образцов крови относительная концентрация ДНК растения выше, чем ДНК человека. Исследование было основано на анализе более 1000 образцов крови людей, полученных в ходе четырёх независимых исследований. PLOS — это рецензируемый научный журнал с открытым доступом, в котором публикуются результаты первичных исследований в области науки и медицины. Приятно видеть, что это исследование опубликовано в нём, подтверждая то, о чём многие подозревали годами.

Считается, что наш кровоток представляет собой среду, хорошо изолированную от внешнего мира и пищеварительного тракта. Согласно стандартной парадигме, крупные макромолекулы, поступающие с пищей, не могут напрямую попасть в кровеносную систему. 

Считается, что во время пищеварения белки и ДНК расщепляются на мелкие составляющие — аминокислоты и нуклеиновые кислоты соответственно, а затем всасываются в результате сложного активного процесса и распределяются по различным частям тела через кровеносную систему. 

Основываясь на анализе более 1000 образцов человеческой крови, полученных в ходе четырёх независимых исследований, мы приводим доказательства того, что фрагменты ДНК, полученные из пищи и достаточно крупные, чтобы нести в себе полные гены, могут избежать расщепления и с помощью неизвестного механизма попасть в кровеносную систему человека. 

В одном из образцов крови относительная концентрация ДНК растений выше, чем концентрация ДНК человека. Концентрация ДНК растений в образцах плазмы демонстрирует удивительно точное логарифмически нормальное распределение, в то время как в образце неплазмы (пуповинной крови) ДНК растений не обнаружено.

Это всё ещё не означает, что ГМО могут проникать в наши клетки, но, учитывая тот факт, что ГМО связывают с раком (подробнее об этом далее в статье), можно с уверенностью предположить, что такая возможность существует. Суть в том, что мы не знаем, и это исследование даёт ещё один повод для беспокойства.

3. Новое исследование связывает ГМО с аллергией на глютен, от которой страдают 18 миллионов американцев

Это исследование было недавно опубликовано Институтом ответственных технологий (IRT) и основано на данных Министерства сельского хозяйства США, Агентства по охране окружающей среды США, обзорах в медицинских журналах, а также на других независимых исследованиях. (3)(4) Авторы связывают ГМ-продукты с пятью состояниями, которые могут вызывать или усугублять заболевания, связанные с глютеном, в том числе аутоиммунное заболевание целиакию:

Проницаемость кишечника

Несбалансированные кишечные бактерии

Активация иммунитета и аллергическая реакция

Нарушенное пищеварение

Повреждение стенки кишечника

Институт ответственных технологий является мировым лидером в области информирования политиков и общественности о продуктах и сельскохозяйственных культурах, содержащих ГМО. Институт публикует отчёты и проводит исследования о влиянии ГМО на здоровье, окружающую среду, сельское хозяйство и многое другое.

4. Исследование связывает генетически модифицированную кукурузу с опухолями у крыс

В ноябре 2012 года Журнал пищевой и химической токсикологии опубликовал статью под названием ‘Долгосрочная токсичность гербицида Раундап и генетически модифицированной кукурузы, устойчивой к Раундапу’, написанную Жилем-Эриком Сералини и его командой исследователей из Французского университета Кан.

Это было очень важное исследование, которое, очевидно, не понравилось крупным биотехнологическим компаниям, таким как Monsanto. Это было первое и единственное долгосрочное исследование в контролируемых условиях, в котором изучалось возможное влияние на организм ГМО-кукурузы, обработанной гербицидом Monsanto Roundup.

Это исследование было впоследствии отозвано, что странно, поскольку журнал, в котором оно было опубликовано, является очень известным и авторитетным научным журналом, рецензируемым экспертами. Чтобы исследование было опубликовано здесь, оно должно пройти тщательную проверку.

Также важно отметить, что сотни учёных со всего мира осудили отзыв исследования. Это исследование было проведено экспертами, и нельзя отрицать связь между ГМО и этими опухолями. Что-то произошло.

На многочисленные критические замечания по поводу исследования также ответила команда исследователей, проводивших его. Вы можете ознакомиться с ними и узнать больше об исследовании здесь.

Производство ГМ-культур снижает урожайность в США и увеличивает использование пестицидов.

5. Глифосат стимулирует рост раковых клеток молочной железы человека через рецепторы эстрогена

Исследование опубликовано в Национальной медицинской библиотеке США и вскоре будет опубликовано в журнале «Пищевая и химическая токсикология». Несколько недавних исследований показали, что глифосат может быть эндокринным разрушителем. Эндокринные разрушители — это химические вещества, которые могут влиять на гормональную систему млекопитающих. Эти разрушители могут вызывать нарушения развития, врожденные дефекты и раковые опухоли.

Глифосат оказывал пролиферативное действие только на гормонозависимый рак молочной железы у человека. Мы обнаружили, что глифосат обладает более слабой эстрогенной активностью, чем эстрадиол.

Кроме того, это исследование продемонстрировало аддитивный эстрогенный эффект глифосата и генисейна, что позволяет предположить, что употребление загрязнённых продуктов из сои в качестве пищевых добавок может повышать риск развития рака молочной железы из-за их потенциальной аддитивной эстрогенности.

Исследователи также установили, что «Раундап» от Monsanto считается «ксеноэстрогеном» — чужеродным эстрогеном, который имитирует настоящий эстроген в нашем организме. Это может вызвать ряд проблем, включая повышенный риск развития различных видов рака, раннее половое созревание, проблемы со щитовидной железой, бесплодие и многое другое.

6. Глифосат связан с врождёнными дефектами

Группа учёных провела всесторонний анализ имеющихся данных, который показал, что европейским регулирующим органам было известно о том, что глифосат компании Monsanto вызывает ряд врождённых пороков развития, по крайней мере, с 2002 года. 

Регулирующие органы вводили общественность в заблуждение относительно безопасности глифосата, а в Германии Федеральное ведомство по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов сообщило Европейской комиссии, что нет никаких доказательств того, что глифосат вызывает врождённые дефекты.

Изучив доказательства, мы пришли к выводу, что нынешнее одобрение глифосата и «Раундапа» глубоко ошибочно и ненадежно. В этом отчете мы рассматриваем отраслевые исследования и нормативные документы, которые привели к одобрению глифосата. 

Мы показываем, что представители отрасли и регулирующие органы еще в 1980-х и 1990-х годах знали, что глифосат вызывает пороки развития, но эта информация не была обнародована. Мы покажем, как регулирующие органы ЕС пришли от очевидных доказательств тератогенности глифосата в исследованиях, проведённых самой промышленностью, к выводу, который минимизировал эти данные в итоговом отчёте Комиссии ЕС.

Вот краткое содержание доклада:

Множество рецензируемых научных работ, подтверждающих серьёзную опасность глифосата для здоровьяС 1980-х годов в промышленности (включая Monsanto) известно, что глифосат вызывает пороки развития у подопытных животных при высоких дозахС 1993 года в промышленности известно, что эти эффекты могут возникать и при более низких и средних дозахПравительство Германии как минимум с 1998 года знает, что глифосат вызывает пороки развитияВ 1999 году экспертная научная комиссия Комиссии ЕС знала, что глифосат вызывает пороки развития

Комиссия ЕС с 2002 года знала о том, что глифосат вызывает пороки развития. В том же году подразделение DG SANCO опубликовало итоговый отчёт, заложив основу для нынешнего одобрения глифосата

Другое исследование, опубликованное Американским химическим обществом, было проведено в Университете Буэнос-Айреса, Аргентина. Оно также показало, что глифосат может вызывать отклонения в развитии.

Прямое воздействие глифосата на ранние механизмы морфогенеза у эмбрионов позвоночных вызывает опасения по поводу клинических результатов у потомства людей, подвергшихся воздействию глифосата на сельскохозяйственных полях

7. Исследование связывает глифосат с аутизмом, болезнью Паркинсона и Альцгеймера

Когда вы принимаете глифосат, вы, по сути, изменяете химический состав своего организма. Это совершенно неестественно, и организм не воспринимает это. P450 (CYP) — это генный путь, который нарушается, когда организм принимает глифосат. P450 вырабатывает ферменты, которые способствуют образованию молекул в клетках, а также их расщеплению.

Ферменты CYP широко распространены и выполняют множество важных функций. Они отвечают за выведение из организма ксенобиотиков, таких как различные химические вещества, содержащиеся в пестицидах, лекарствах и канцерогенах. 

Глифосат подавляет ферменты CYP. Ферменты CYP необходимы для нормального функционирования множества биологических систем в нашем организме. Поскольку у людей, подвергшихся воздействию глифосата, снижается уровень аминокислоты триптофана, у них не происходит активной передачи сигналов нейромедиатора серотонина, что связано с набором веса, депрессией и болезнью Альцгеймера.

8. У людей с хроническими заболеваниями уровень глифосата выше, чем у здоровых людей

Новое исследование, проведённое в Германии, показало, что остатки глифосата могут попадать в организм людей и животных с кормом и выводиться с мочой. В исследовании описывается, как наличие глифосата в моче и его накопление в тканях животных вызывают тревогу даже при низких концентрациях.

По сей день компания Monsanto продолжает рекламировать свою продукцию Roundup как экологически безопасную и утверждает, что этот токсин не вредит ни животным, ни людям.

Однако защитники окружающей среды, ветеринары, врачи и учёные всё чаще бьют тревогу по поводу опасности глифосата для пищевой цепочки животных и людей, а также для окружающей среды. 

Тот факт, что глифосат был обнаружен в организме животных и людей, вызывает большое беспокойство. В поисках причин серьёзных заболеваний у целых стад животных на севере Германии, особенно у крупного рогатого скота, глифосат неоднократно обнаруживался в моче, фекалиях, молоке и корме животных. Ещё более тревожным является то, что глифосат был обнаружен в моче фермеров.

9. Исследования связывают ГМО-корма для животных с сильным воспалением желудка и увеличением матки у свиней

В исследовании, проведённом учёным Джуди Карман, доктором философии, и недавно опубликованном в рецензируемом журнале Organic Systems, описывается влияние рациона, смешанного с ГМО-кормом для свиней, на их здоровье. (11) В ходе эксперимента учёные случайным образом кормили свиней смешанным рационом из ГМО-сои и ГМО-кукурузы (маиса) в течение примерно 23 недель (что не является чем-то необычным для большинства свиней в Соединённых Штатах), что, к сожалению, является нормальной продолжительностью жизни свиньи от отъёма до забоя. 

В каждой группе было одинаковое количество самцов и самок свиней. Диета с добавлением ГМО была связана с различиями в строении желудка и матки у свиней. У свиней, получавших ГМО, матка была на 25% тяжелее, чем у свиней, не получавших ГМО. У свиней, получавших ГМО, чаще наблюдались серьёзные воспаления желудка — 32% по сравнению с 12,5% у свиней, не получавших ГМО.

Исследование показало, что у свиней, которых кормили ГМО-продуктами, матка была тяжелее, а частота тяжёлых воспалений желудка выше, чем у свиней, которых не кормили ГМО-продуктами. Поскольку использование ГМО-кормов для домашнего скота и людей широко распространено, это, безусловно, ещё один повод для беспокойства, когда речь заходит о потреблении ГМО. У людей желудочно-кишечный тракт похож на желудочно-кишечный тракт свиней, и эти ГМ-культуры широко потребляются людьми, особенно в Соединённых Штатах.

10. Оценка рисков, связанных с ГМО, основана на очень скудных научных данных в том смысле, что рекомендуемые методы тестирования недостаточны для обеспечения безопасности.

При тестировании ГМ-продуктов неоднократно выявлялись недостатки.

Первые рекомендации изначально были разработаны для регулирования внедрения ГМ-микробов и растений в окружающую среду, при этом вопросам безопасности пищевых продуктов не уделялось никакого внимания. Однако они получили широкое распространение как авторитетная научная поддержка при оценке безопасности пищевых продуктов. 

Кроме того, Заявление о политике, опубликованное Управлением по контролю за продуктами питания и лекарствами США, предположительно признающее ГМО-продукты GRAS (общепризнанными безопасными), было подготовлено в то время, когда существовали важные рекомендации, подготовленные Европейским международным институтом наук о жизни и ФАО / ВОЗ, рекомендующие, чтобы оценка безопасности основывалась на концепции существенной эквивалентности с учетом таких параметров, как молекулярная характеристика, фенотипические характеристики, ключевые питательные вещества, токсиканты и аллергены.

 С 2003 года Комиссия Codex Alimentarius при ФАО/ВОЗ публикует официальные стандарты оценки безопасности пищевых продуктов. Опубликованные обзоры, включающие около 25 рецензируемых исследований, показали, что, несмотря на рекомендации, оценка рисков, связанных с ГМ-продуктами, не соответствует определённому прототипу.

Оценка рисков, связанных с генетически модифицированными (ГМ) культурами для питания и здоровья человека, не была систематической. Оценка каждого ГМ-продукта или его свойств проводилась с использованием различных периодов кормления, моделей животных и параметров. Наиболее распространённые результаты показывают, что ГМ-продукты и обычные продукты имеют схожие показатели питательной ценности и роста животных.

 Однако сообщалось о неблагоприятных микроскопических и молекулярных эффектах некоторых ГМ-продуктов на различные органы и ткани. Хотя в настоящее время не существует стандартизированных методов оценки безопасности ГМ-продуктов, предпринимаются попытки их гармонизации. Необходимо приложить больше усилий в научном плане, чтобы повысить доверие к оценке и принятию ГМ-продуктов.

Итак, если кто-нибудь когда-нибудь скажет вам, что ГМО полностью безопасны для употребления, это будет неправдой. Мы просто недостаточно знаем о них, чтобы делать такие однозначные заявления. Множество фактов указывает на обратное.

https://thepeoplesvoice.tv/top-10-studies-proving-dangers-of-gmo-food/