Америка: куда пропали яйца?..

Захожу сегодня в продуктовый магазин. Trader Joe's. Сам я там редко бываю, не удобно мне добираться, но многие жители Нью Йорка закупаются там постоянно потому что цены заметно ниже всех других продуктовых, при довольно высоком качестве. Пока я закупался там другими продуктами, подошёл к отделу где продают яйца, и увидел вот такую картину:



Пустые полки, а вместо ценника табличка "Скоро они вернутся!" Яиц в Трейдике не было. Всё раскупили - картина напоминала кризис туалетной бумаги 2020 года (помните его, старики?!) Меньше трёх недель прошло с тех пор как я написал про растущие цены на яйца, и с тех пор ситуация стала заметно хуже.

За январь и февраль цены на дюжину яиц (в среднем по стране) выросли до рекордных уровней. На графике видно, как в конце 2022 года, на гребне инфляции, цена достигла пика, а потом пошла на спад.



Сейчас этот рекорд побит, и остался далеко позади.

Знаю, в прошлой дороговизне яиц многие винили "провальную политику Байдена". А я считал, что это стечение рыночных обстоятельств, в которых нет вины президента. Ровно также я сейчас не думаю, что рекордные цены - вина Трампа. И не только потому что он едва успел занять своё место. Просто в стране бушует эпидемия птичьего гриппа, яиц не хватает, вот цены и растут.

Думаю, скоро курочки перестанут болеть, цены выровняются, а затем пойдут на спад. И это тоже не будет заслугой Трампа, ровно как спад в начале 2023 года не был достижением прошлой администрации. (Давайте запомним всех, кто сегодня уверяет что рост цен - не вина Трампа, но потом будет говорить, что их падение - результат его мудрой политики!)

Чтоб вы понимали, весной 2023 я мог купить яйца в магазине по $4 за дюжину.



А в начале 2022 года я рассказывал про тогдашние цены - я в то время покупал фермерские яйца за $6, что уже было подорожанием на 20% с начала пандемии.

Но, как оказалось, это лишь начала пути для фермерских яиц. Я их перестал покупать, когда они "подросли" до $8 за дюжину, и перешёл на магазинные. А на днях, проходил мимо того рынка, и заметил, что цены уже растут быстрее чем они успевают печатать ценники. С восьми (перечёркнуто) до десяти (перечёркнуто) до двенадцати!



Таблички, предупреждающие о росте цен на яйца висят во всех продуктовых. Даже на испанском висят!



Но по факту яйца не пропали, а просто сильно подорожали. Именно из-за этого их и раскупают в Trader Joe's - там просто подешевле будет.



В некоторых магазинах таблички извиняются за недостаток яиц, а кое-где ограничивают сколько "отдают в одни руки" (вот это де-жа-вю с моего советского детства!)

И везде, везде сотрудники не успевают менять ценники. Вот это мой "магазин по умолчанию" - тут ещё вчера я купил две дюжины яиц по $6. В прок. А сегодня тут самые дешёвые - уже около $9 за дюжину.

На полке ещё висит ценник: $7.19:



Но на коробке уже новая наклеечка: $10.49.



То есть, тут в отдельно-взятом Нью Йорке мы приближаемся к тому чтоб платить по доллару за яйцо. Если они, конечно, вообще есть.

А вы почём нынче покупаете яйца?