Кухня мечты: подсматриваем практичные идеи из популярных кинокартин

Пусть не у всех нас есть бюджеты в миллионы долларов, из любимых фильмов и сериалов можно почерпнуть много вдохновения. Time Out подсказывает идеи, а Наталья Веденова, арт-директор «Дятьково Design» рассказывает, как повторить дизайн голливудской кухни в обычной квартире.

С чего начать?

Планирование пространства. При проектировании важно учесть не только визуальную составляющую, но и функциональность. В этом поможет правило «рабочего треугольника» — это оптимальное расположение трех основных элементов кухни: плиты, мойки и холодильника. В идеале они должны находиться близко друг от друга, образуя геометрическую фигуру. Правильное расположение этих зон поможет минимизировать усилия во время готовки. 

Варианты композиций. Планировка кухни зависит от размеров помещения. Например, линейная композиция, при которой все шкафы выстроены в один ряд, оптимальна для малогабаритных квартир. Если у вас кухня большего метража, можно разместить мебель вдоль трех стен. Такая композиция наиболее функциональна, поскольку обеспечивает вместительные системы хранения, где будут находиться большие запасы продуктов, посуда и техника. Для квартиры-студии важно сохранить ощущение единого пространства с достаточным количеством воздуха и света. Здесь подойдет, например, угловая композиция, которая позволит рационально использовать место и даст простор для внедрения дизайнерских элементов. 

Расположение техники. Лучше этот вопрос продумать заранее, чтобы правильно заложить розетки. Сейчас в тренде встраиваемая техника, которая обеспечит аккуратный и эстетичный вид кухни. Можно оставить технику открытой, но важно учитывать, что такой вариант требует более тщательного ухода.

Какая кухня сейчас в тренде?

Дизайнеры все чаще выбирают открытые планировки вместо изолированных пространств. Это позволяет кухне органично сливаться с обеденной зоной или гостиной, создавая ощущение единого помещения. Новые требования сказывается на эргономике. Особенно востребованы решения с просторными системами хранения: высокими шкафами верхнего яруса и антресолями, расположенными под потолком. В дизайне прослеживается эклектика, в основе которой лежит переход между разными стилями без видимых границ.

Минимализм. Этот стиль в интерьере появился еще в начале двадцатого века и до сих пор не теряет актуальности. Среди основных его черт натуральные материалы, естественные оттенки, четкая геометрия и закрытые системы хранения. В 2024 году в тренде теплый минимализм, в нем прослеживается не только лаконичность интерьера, но и ощущение уюта, которого можно достичь с помощью разных фактур и природных материалов.

Скандинавский стиль. Простота, функциональность, свет — три кита, на которых держится интерьер. Однако, как и в случае с минимализмом, современные тренды внесли свои коррективы. Сегодня для скандинавского стиля характерны гладкие фасады, однотонное напольное покрытие, пастельные оттенки серого и бежевого и точечные акценты, преимущественно приглушенных цветов.

Классика. При реализации важно избежать нагромождения декоративных элементов и сохранить гармонию и элегантность. Благодаря сдержанной отделке, встраиваемой технике и лаконичному декору кухня в классическом стиле будет выглядеть максимально выигрышно и вне времени.

Цветовая гамма. Остается актуальной нейтральная палитра: белый, кремовый, молочный, бежевый, светло-серый. Кроме того, в тренде — дофаминовый дизайн. Это означает, что пространство должно быть уютным. И тут прекрасно подойдут теплые оттенки: персиковый, терракотовый, пудровый и вишневый.

Текстуры. При выборе материалов обратите внимание на деревянный массив, шпон и плиты МДФ. Не устаревают и варианты кухонь со стеклянными фасадами. Используя матовое, витражное и сатинированное стекло, получится воплотить даже самые сложные дизайнерские решения.

Эргономика. Современные кухни перестают быть статичными и предлагают множество инноваций. Среди них — выдвижные ящики с механизмом soft-close, системы умного хранения и фасады с интегрированной ручкой.

Появляются и полноценные кухни-трансформеры, которые отлично вписываются в малогабаритные квартиры. Так, сложенный стол заменяет рабочую поверхность для приготовления пищи. Для обеда или ужина он раскладывается легким движением руки.

«И просто так»

Кухня Кэрри Брэдшоу из продолжения сериала «Секс в большом городе» выполнена в современном минималистичном стиле. Открытые полки, компактный обеденный стол, винтажные элементы удачно сочетают роскошь с практичностью городского образа жизни. Чтобы воссоздать такую кухню, присмотритесь к нейтральной цветовой гамме: пастельным, песочным и молочным оттенкам. Поверхности на кухне Кэрри имеют матовое покрытие soft touch, которое приятно на ощупь и не бликует даже при ярком освещении. Для чистки таких поверхностей рекомендуется использовать мягкие ткани и нейтральные средства без агрессивных химикатов.

«Большая маленькая ложь»

Минимализм с элементами классики — это про просторную и светлую кухню-гостиную Мадлен. Большое место отведено островному столу с каменной столешницей и барными стульями, где можно не только готовить, но и собираться на семейный ужин. Для такой кухни подойдут фасады с рамкой и накладными ручками. А современные отделочные материалы, например, белый мрамор или искусственный камень хороши для столешниц и рабочих поверхностей. Помните, что таким фасадам необходим бережный уход, поэтому важно использовать только мягкие ткани и нейтральные моющие средства.

«50 оттенков серого»

Стиль современной роскоши на кухне Кристиана Грея достигается за счет гладких, блестящих поверхностей. Отлично поддерживают футуристичный дизайн шкафы-витрины с тонированными стеклами. Они обычно оснащаются дизайнерской подсветкой, и могут создать романтическую атмосферу в вечернее время. Привлекают внимание и контрастные элементы, например, хромированная фурнитура. Что касается цветовой гаммы, здесь доминируют нейтральные и холодные тона: оттенки серого, черного и белого. Для поддержания блеска глянца и зеркальных поверхностей важно избегать чистящих средств, которые содержат хлор, аммиак и прочие агрессивные химические вещества. Используйте гипоаллергенные средства, спреи или обычные мыльные растворы.

«Мистер и Миссис Смит»

Несмотря на то, что фильм вышел почти двадцать лет назад, кухню все еще можно назвать актуальной. Строгая геометрия, современные материалы — стекло, пластик, плитка, гладкие глянцевые поверхности и нейтральная цветовая гамма — все эти элементы свойственны современному стилю хай-тек. А вот массивные ручки сразу выдают в ней ретро. Их лучше заменить на более современную систему. Например, эргономичную, лаконичную и удобную в использовании J-ручку, интегрированную в фасад. При уходе за такой кухней особенно важно уделить внимание декору и фурнитуре. Очищать ее следует мягкой тряпкой или губкой, не теряющей ворс. Избегайте металлических щеток, хлоро- и ацетоносодержащих средств и других агрессивных порошков и жидкостей.

«Стажер»

В современной кухне главного героя все продумано до мелочей: от декора до функциональных зон. В центре находится островной стол, который, как и в сериале «Большая маленькая ложь», служит не только зоной для готовки, но и полноценным обеденным местом. Интересно, что и зона хранения открытая: на полках расположены посуда, бакалея и специи. Для поддержания чистоты открытых поверхностей существует много лайфхаков. Например, на полки и ящики можно положить листы нержавеющей стали — их легко протирать, а еще они защищают натуральные материалы, например, древесину от разрушения.