«Волшебный» суп Гиппократа.

«Волшебный» суп Гиппократа. Терапия доктора Герсона.

Гиппократ — первый врач в истории человечества, заложивший основы для борьбы с различными заболеваниями. Его «рецепты» помогают лечить болезни даже в эпоху современной медицины.

Одно из известных «открытий» этого древнегреческого целителя — знаменитый суп, который, как он говорил, может справиться с целым рядом заболеваний, благодаря ингредиентам, содержащимся в продуктах, необходимых для его приготовления.

Помимо целебного действия, суп Гиппократа очищает от токсинов, что особенно важно в наши дни, так как пища, которую едим и воздух, которым дышим, оставляет желать лучшего…

Кстати, Гиппократ считал, что истинными причинами недугов являются общее отравление организма и снижение активности печени.

Американский врач Макс Герсон «заново открыл» суп первого врача человечества, модифицировав его с помощью добавления картофеля, которого еще не было в древности.

Доктор Макс Герсон – один из основоположников современной диетологии. Герсон терапия — комплекс мер, направленный на мобилизацию защитных сил организма для борьбы с хроническими дегенеративными заболеваниями, в первую очередь раковыми.

Американский врач еще с 1920-х годов начал предлагать «диету Герсона», рекомендуя ее как идеальную для детоксикации, а также для лечения ряда заболеваний. Как он писал в своих книгах, у пациентов, которые столкнулись с такими болезнями, как рак, туберкулез, диабет, артрит, аллергия, язвы, сердечно-сосудистые заболевания, психические заболевания, заболевания почек и даже рассеянный склероз, наблюдался значительный прогресс, а в некоторых случаях даже исцеление.

Стоит отметить, что эта статья не связана с какими-либо медицинскими рекомендациями или коммерческими целями.

Как правильно приготовить суп Гипократа следуя аутентичному рецепту

Суп Гиппократа, основан на корнях и луковицах.

Состав супа, который отличается по сравнению с древним рецептом только тем, что в него был добавлен картофель, обладает всеми теми свойствами, которые могут укрепить иммунную систему и почки. Это основное первое блюдо в диете Герсона.

Этот суп является элементом ощелачивающей терапии. Натуральный  способ лечения многих заболеваний, особенно рака. Ощелачивание организма приводит к замедлению распространения злокачественных новообразований, потому что раковым клеткам очень трудно выживать в щелочной среде.

Ингредиенты

1 средний корень сельдерея или 3-4 крупных стебля сельдерея

1 среднего размера корень петрушки

1 крупная морковь

чеснок, сколько угодно (обычно 3-4 зубчика чеснока)

2 маленьких лука-порея (если нет, используйте два репчатых лука)

6 средних помидоров (примерно 700 гр.)

две луковицы

пол килограмма картофеля

немного петрушки (обычно 3 столовые ложки)

Способ приготовления

Не очищайте овощи от кожуры. Просто хорошо помойте, так как их следует готовить вместе с кожурой.

Все овощи нарезать на толстые куски, поместить в кастрюлю и залить водой до высоты овощей. Когда суп закипит, следует уменьшить огонь и варить около 2 часов до готовности. В конце добавьте помидоры, не забыв очистить от кожуры.

Немного посолить.

После этого, овощи тщательно протереть через сито, а оставшиеся волокна и кожуру выбросить.

Суп будет довольно густой, напоминающий скорее овощное пюре. Его можно разбавить кипяченой водой. Хранить в холодильнике в стеклянной банке не более 2 дней. Лучше употреблять горячим. Можно добавить немного растительного масла.

Употреблять суп Гиппократа можно каждый день – ваш организм будет вам за это только благодарен. Ценные питательные вещества, входящие в состав этого чудо-супа, благотворно повлияют на ваше состояние здоровья и улучшат самочувствие.

P.S. Лично я готовила этот суп, только время варки всех ингридиентов уменьшила.