Эндокринолог развеяла миф о прямой связи между сахаром и диабетом

На модерации Отложенный

Развитию сахарного диабета второго типа способствуют не сладости как таковые, а их количество, рассказала NEWS.ru эндокринолог Вероника Савенко. Она отметила, что сбой в работе организма происходит из-за бесконтрольного употребления простых углеводов.

Прямой и однозначной связи между употреблением сладкого и развитием сахарного диабета нет. Однако сахар может способствовать риску развития сахарного диабета, если человек бесконтрольно употребляет сладости, из-за чего набирает лишний вес, а ожирение — один из главных факторов риска, — добавила Савенко.

По ее словам, генетическая предрасположенности и малоподвижный образ жизни также повышают риск возникновения данного заболевания.

Эксперт напомнила, что сладости являются искусственной пищей, к которой привыкают в случае дефицита калорий.

Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, генетическая предрасположенность. Употребление в пищу сладкого способствует набору лишнего веса, это не новость, поэтому сахар обвиняют в развитии сахарного диабета, но не он виноват, а его количество. Сладость является искусственной пищей, привыкание к ней возникает инстинктивно, когда нам не хватает калорий, получаемых из натуральной пищи, — подытожила Савенко.

Диетолог Ирина Попкова ранее заявила, что темный шоколад, жирная рыба, орехи и яйца насыщают организм полезными веществами и способствуют сохранению когнитивных функций, концентрации внимания и памяти. Она отметила, что шоколад еще и является источником триптофана, который вырабатывает серотонин, известный как «гормон радости».