На все четыре стороны: куда поехать на отдых в России. Часть вторая: направляемся на восток

В восточных регионах России мне доводилось бывать в разных. И на Камчатке, и на Курильских островах. Но самые яркие впечатления остались от Байкала.

Со стороны Бурятии воды Байкала мутные от песка, который несёт в него река Селенга. И вообще, по пейзажу оно мне там напомнило Азовское море — тот же ветер, тот же песок. Мелкое, идёшь от берега метров 100 по колено, водичка тёплая.

Байкал со стороны Бурятии

А вот со стороны Иркутской области Байкал впечатляет.

Вода — хрусталь, вглубь просвечивает на много десятков метров. С борта прогулочного теплоходика смотришь вниз — дух захватывает, точно по воздуху плывёшь, если день безветренный.

Но суров Байкал-батюшка даже в жаркий летний день. В августе, помню, при температуре воздуха +26 вода была +8!

Мой муж, который тогда, в 2019 году, ещё был крепким, здоровым и вполне зрячим, поразил воображение двух француженок, устроив заплыв ледяной воде во время экскурсии на теплоходике. Судно пересекло небольшой залив, причалило к берегу, и после прогулки по какому-то старинному тоннелю экскурсовод оставила всех в покое — мол, до отправления назад час, можете заниматься чем хотите. Ну, муж и решил искупнуться.

Обе мадмуазели или мадам, поди разбери, ахали и охали, трогая босыми ножками байкальскую волну и наблюдая, как мой супруг рассекает озеро то баттерфляем, то кролем, то брассом. Спутники дам решили было последовать примеру fou russe (сумасшедшего русского — франц.), но тут же выскочили с воплями и завернулись в пледики.

Ещё смешней стало через полчасика, когда к этому же берегу причалил ещё один теплоход, на котором, как выяснилось впоследствии, отдыхала делегация врачей-педиатров. Человек двадцать мужиков высыпали оттуда, кто в трусах, кто в костюмах Адама, и плюхнулись в воды Байкала. Эх, видели бы вы квадратные глаза француженок и сконфуженные физии их кавалеров!

Но это я отвлеклась, пардон.

Хрустальный Байкал

Что посмотреть

На Байкале много интересного, и по-хорошему ехать туда надо в полноценный отпуск. Но если времени не очень много, то вот что стоит посмотреть:

- нерпинарий в Листвянке — не очень люблю смотреть дрессированных животных, но выступление байкальских нерп запомнилось. Милые зверюшки, очень доверчивые, и прям кажется, что им самим доставляет удовольствие всякие штучки-дрючки исполнять на публику;

- Шаман-камень, тоже в Листвянке — скала в истоке Ангары, с которой связано много разных мистических историй. О его происхождении рассказывают так: непокорная дочь Байкала Ангара тайком сбежала к возлюбленному своему Енисею, а разгневанный отец швырнул ей вслед камень.

Со временем скала стала священным местом, где шаманы совершали жертвоприношения.

Сюда же привозили на суд духов людей, которые подозревались в совершении преступлений. Их оставляли на Шаман-камне на ночь, и если утром подозреваемого там не оказывалось, то считалось, что он был виновен и духи его забрали.

Говорят, если Шаман-камень исчезнет, воды Байкала затопят все окрестности.

Чтобы подобраться к нему, нужно либо брать экскурсию на теплоходике, либо нанимать лодку в частном порядке.

Саянские горы на горизонте

- музей «Тальцы», по дороге из Иркутска в сторону озера (Байкальский тракт, 47-й километр) — этнографическая экспозиция под открытым небом.

Здесь где-то с полсотни деревянных домов XVII–XIX веков, которые перенесли сюда из зоны затопления во время строительства ГЭС на Ангаре.

В домах — воссозданный до мелочей быт коренных народностей, все предметы — настоящие, не новодел. Ощущение, будто в прошлое занесло, этакое путешествие во времени. Можно и в избы заходить, и в фельдшерский пункт, и в другие здания;

- Кругобайкальская железная дорога — путешествие на ретропоезде по столетней одноколейке, с видом на Байкал, через десятка два с половиной тоннелей (их, кстати, вручную когда-то вырубали).

Что попробовать

Безусловно, байкальский омуль попробовать нужно. С 2023 года его снова разрешили вылавливать частникам. Рыбаки с утра пораньше отправляются за уловом, и к моменту, когда на берег подтягиваются туристы, воздух уже наполнен ароматами копчёного омулька.

Рекомендую также бурятские позы (или буузы) — что-то вроде мантов или хинкалей, по сути, но отличаются размерами, формой и вкусом. Едят их руками — сначала надкусывают, выпивают ароматный насыщенный бульон изнутри, и потом уже съедают мясную начинку с тестом.

Хорош очень наваристый суп бухлер. Варят его из баранины, и кроме мяса, крупно нарезанной картошки, лука и зелени в нём нет больше ничего. Оживляющее блюдо, если накануне позволили себе лишнего в плане алкоголя.

И ещё, конечно же, кедровые орехи и ягоды по сезону — бруснику, чернику, голубику.

Какие сувениры выбрать

И снова — копчёный омуль на первом месте. Ещё — сиг и хариус, тоже вкусная рыбка.

Миски, кружки и ложки из древесины кедра.

Гуталы — бурятские тапки с загнутыми носами. Они сделаны из кожи и украшены национальным орнаментом.

Украшения с чароитом и нефритом. Кстати, байкальское месторождение чароита — единственно в мире, говорят знающие люди.

В следующем посте расскажу о северном направлении. В Мурманске, если что, тоже есть чем любоваться. Чем притягательна Калининградская область, можно тут прочитать.