4 секрета, как разнообразить полезное питание

На модерации Отложенный

Измените привычные соусы
Забудьте о майонезе и кетчупе! В супермаркетах полно вкусных и полезных альтернатив.  
Творожная заправка: смешайте обезжиренный творог, зелень, чеснок и специи. Идеально подходит для салатов и овощей.
Йогуртовый соус: смешайте натуральный йогурт с зеленью, горчицей и специями. Прекрасно дополняет рыбу и курицу.
Горчично-медовая глазурь: смешайте мед, горчицу и сок лимона. Смажьте курицу, рыбу или овощи во время готовки.
Осмотритесь в магазине
Порой, чтобы разнообразить меню, нужно просто посмотреть по сторонам. В супермаркете полно интересных продуктов, которые вы, возможно, никогда не пробовали.
Экзотические фрукты: ананас, манго, маракуйя, киви - отличные источники витаминов и клетчатки.
Новые виды овощей: брокколи, цветная капуста, спаржа - попробуйте их приготовить на пару, запечь или пожарить.


Нестандартные крупы: киноа, булгур - попробуйте использовать их в качестве гарнира или основы для салатов.
Купите приправы и специи
Не бойтесь экспериментировать с вкусом.  
Куркума: обладает противовоспалительными свойствами, придаст блюдам яркий цвет.
Имбирь: улучшает пищеварение, подходит для мясных и рыбных блюд.
Кориандр: приятный аромат, отлично подходит для салатов и супов.
Паприка: добавляет остроту и цвет блюдам.
Разнообразьте напитки
Добавьте в воду лимон, лайм, мяту или ягоды.
Приготовьте травяные чаи: ромашка, мята, имбирь.
Используйте фрукты и овощи для смузи: шпинат, бананы, клубника, киви.
Не забывайте о том, что правильное питание - это не диета, а образ жизни.  Разнообразный рацион - залог здоровья и хорошего самочувствия.  Экспериментируйте, пробуйте новое и наслаждайтесь вкусной и полезной едой!