Салат из пасты с курицей и соусом песто

На модерации Отложенный

Ужин на каждый день менее чем за 15 минут. Восхитительная заправка песто прекрасно дополняет все блюдо.

Ингредиенты:

  • 200 грамм макаронных изделий/фузилли
  • куриная грудка 2 шт.
  • 1 салат
  • 10 шт небольших помидоров
  • 1 горсть свежего базилика
  • соус песто (рецепт смотрите ниже)

соус песто

  • 2 столовые ложки крем-фреш
  • 3 столовые ложки песто
  • 1 лайм
  • соль и перец

Салат с макаронами 2

Шаг 1

Сварите макароны в соленой воде.

Салат с макаронами 7

Шаг 2

Курицу нарежьте тонкими кусочками, посолите и поперчите (можно использовать и другие специи). Готовьте недолго на сильном огне.

Салат с макаронами 5Салат с макаронами 6

Шаг 3

Смешайте ингредиенты для соуса песто.

Салат с макаронами 3Салат с макаронами 4

Шаг 4

Нарежьте салат и помидоры, затем смешайте макароны с заправкой так, чтобы все было покрыто заправкой. Добавьте салат, макароны, курицу и помидоры. Посыпьте листиками базилика и подавайте.

Пастасалат