Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Лаваш армянский – 8 шт.
Сыр мягкий - 300 гр.
Сыр твердый – 300 гр.
Фарш (говядина и свинина) – 1,5 кг.
Лук репчатый – 3 шт.
Томаты в собственном соку – 500 гр.
Соус № 1:
Соус бешамель готовый – 1 л.
Шпинат замороженный – 300 гр.
Соус № 2: Творог зернистый – 500 гр.
Яйца – 3 шт.
Порезать лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить фарш и томаты в собственном соку и тушить до готовности.
Приготовить соус № 1 (со шпинатом): бешамель и замороженный шпинат смешать. Приготовить соус № 2 (творожный): зернистый творог смешать с яйцами. Выкладывать слоями в форму для выпекания: первый слой лаваш порванный кусочками размером с ладонь, они должны перекрывать друг друга, чтобы не было зазоров. Сверху фарш с томатом, дальше слой соус № 1 со шпинатом, слой тертого мягкого сыра, снова лаваш. Соус из зернистого творога, сверху фарш, сверху соус со шпинатом и слой тертого пармезана.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 200 градусов. Подавать с зеленью и помидорами черри.
Пробовала, но немног...