Во Франции испекли 140-метровый багет

На модерации Отложенный

Предыдущий рекорд по длине багета с 2019 года удерживала Италия - пекари из города Комо испекли багет длиной 132,62 метра.

Французские мастера решили побить этот рекорд. Команда из 12 пекарей потратила примерно 14 часов, чтобы замесить тесто, придать ему форму и выпечь. Они начали работать в 3 часа ночи в Париже. Все происходило прямо в центре города, на улице Сюрена на фоне Эйфелевой башни.

По условию толщина багета должна была быть не менее 5 см. Готовили его по всем правилам французской выпечки: с использованием лучшей пшеничной муки, воды, дрожжей и соли.

Затем багет измерили для отправки заявки в Книгу рекордов Гиннеса, его длина составила 140,53 метра.

После замера багет разрезали, чтобы угостить болельщиков и прохожих.