10 веских причин избегать глютена

На модерации Отложенный

Глютен, часто встречающийся в пшенице, ржи, ячмене и ряде других зерновых продуктов, представляет собой собирательный термин для обозначения различных белков, в частности проламинов. Поскольку белки глютена обладают высокой эластичностью, зерна, содержащие глютен, очень подходят для выпечки. Однако для многих людей диета, содержащая глютен, может негативно повлиять на общее состояние здоровья. (Healthline.com )

Вот 10 убедительных причин , почему вам следует избегать глютена и перейти на безглютеновую диету.

Безглютеновая диета полезна для людей с чувствительностью к глютену и другими заболеваниями.  Люди с чувствительностью к глютену , непереносимостью пшеницы, аллергией на пшеницу и другими нарушениями пищеварения – это те, кто не может должным образом переваривать глютен по ряду проблем со здоровьем. Они могут страдать от кишечных расстройств и других симптомов при употреблении глютена.

Безглютеновая диета может поддержать здоровую сердечно-сосудистую функцию.  Большинство безглютеновых продуктов часто помогают поддерживать здоровый уровень холестерина, который уже находится в пределах нормы. Таким образом, соблюдение безглютеновой диеты может значительно поддержать общее состояние сердечно-сосудистой системы.

Безглютеновая диета может поддерживать здоровую пищеварительную функцию.  Люди с заболеваниями, связанными с глютеном, могут испытывать ряд симптомов при употреблении в пищу продуктов, содержащих глютен, таких как вздутие живота, боли в животе и запоры. В этом случае может потребоваться безглютеновая диета, чтобы пищеварительная система функционировала наилучшим образом.

Безглютеновая диета может поддерживать здоровую когнитивную функцию.  У некоторых людей потребление глютена может привести к нарушению всасывания ключевых питательных веществ, необходимых для когнитивной функции , таких как железо, фолиевая кислота, жирные кислоты омега-3 и витамин B12. Дефицит этих жизненно важных питательных веществ может привести к ухудшению когнитивных функций. Соблюдение безглютеновой диеты может помочь вам получить все важные питательные вещества, необходимые вашему мозгу для правильного функционирования.

Человеческие знания под угрозой! Правительства и влиятельные корпорации используют цензуру, чтобы стереть человеческую базу знаний о питании, травах, самостоятельности, естественном иммунитете, производстве продуктов питания, приготовлении пищи и многом другом. Мы сохраняем человеческие знания с помощью технологий искусственного интеллекта, одновременно создавая инфраструктуру человеческой свободы. Используйте нашу децентрализованную, основанную на блокчейне и не подвергаемую цензуре платформу свободы слова Brighteon.io .

Ознакомьтесь с нашими бесплатными загружаемыми инструментами генеративного искусственного интеллекта на сайте Brighteon.AI .

Безглютеновая диета может поддерживать здоровый уровень энергии.  Некоторые люди могут время от времени испытывать чувство умственного напряжения и усталости при употреблении глютена, даже если они хорошо отдохнули. Между тем, клинические исследования показали , что те, кто соблюдает безглютеновую диету, достигают оптимального уровня энергии и спортивных результатов, а также улучшают общее состояние здоровья и самочувствие.

Безглютеновая диета может поддерживать здоровую функцию и подвижность суставов.  Регулярное включение в свой ежедневный утренний распорядок безглютеновых продуктов, таких как овсянка, фрукты и овощи, может поддержать здоровое функционирование суставов и оптимальную подвижность суставов.

Безглютеновая диета может способствовать разумному планированию контроля веса.  Диета, полная безглютеновых продуктов, таких как нежирные молочные продукты, полезные белки, фрукты и овощи, может помочь вам достичь разумных целей по снижению веса, особенно в сочетании с хорошо сбалансированной диетой и регулярными физическими упражнениями.

Безглютеновая диета естественным образом может поднять вам настроение.  У некоторых людей употребление продуктов, содержащих глютен, может привести к гормональному дисбалансу, который может негативно повлиять на ваше настроение. Переход на безглютеновую диету может творить чудеса, естественным образом поднимая настроение.

Безглютеновая диета может помочь вам избежать обработанной пищи.  Поскольку глютен часто используется в качестве загустителя или стабилизатора в коммерческом производстве продуктов питания, его часто можно найти в различных мясных и зерновых продуктах, а также в некоторых соусах, подливках, бульонах, смесях специй, печенье, крекерах, выпечке и т.д.. Это означает, что следование безглютеновому образу жизни может, в свою очередь, помочь вам ограничить или даже полностью избежать потребления обработанных пищевых продуктов.

(По теме: Некоторые безглютеновые продукты содержат высокий уровень тяжелых металлов, показывает исследование: как можно избежать этих токсинов ?)

Безглютеновая диета может открыть другие возможности выбора продуктов питания.  Ограничение вашего рациона продуктами, не содержащими глютен, может потребовать немного творчества. Вместо того, чтобы выбирать обычные варианты питания, вы можете выбрать другие здоровые безглютеновые альтернативы. Это может даже позволить вам попробовать новые продукты, о которых вы раньше даже не задумывались.