13 (почти) несъедобных вещей, которые ели все советские дети

Советское детство вспоминается с тоской старшим поколением, а у молодёжи вызывает шок и недоумение: как это вы, родители в таких условиях вообще выжили? О «самом вкусном в мире мороженом», конечно, знали все, но ели его не каждый день. Зато практически в каждом дворе было множество бесплатных «деликатесов», которые современные дети в принципе не догадаются положить в рот.

Акация

Разнообразные части растений были не самым страшным, что мог съесть советский ребёнок, выпушенный погулять во двор. Например, «бананчики», как детишки называли когда-то жёлтые цветки акации, имели сладковатый, ни на что не похожий вкус. Как только дерево зацветало, все доступные его части буквально «объедала» местная детвора.

Клевер

Соцветия клевера также входили в список «вкусняшек». Нужно было лишь выдёргивать отдельные цветки из красно-фиолетового соцветия и обгрызать их наполненные нектаром основания.

Сирень

Цветки сирени также ели многие, но не только по причине сладкого вкуса. Основной целью было найти среди стандартных четырёхлепестковых цветочков хотя бы один с пятью лепестками и съесть именно его ― на счастье. Правда, в отдельные годы по неизвестным причинам количество пяти- и даже шестилепестковых цветков сирени многократно возрастало, что приносило кустам особо крупный ущерб от поедающей цветы детворы.

Сосульки и снег

Снег и сосульки уж точно ели все советские дети. После весёлых «покатушек» с ледяной горки или пробежки на лыжах часто хотелось пить, а традиции носить с собой бутылочку с водой для «обязательного соблюдения питьевого режима» в СССР не было. Веселее всего было отрывать и грызть огромные хрустящие на зубах сосульки, свисающие с крыш подъездов и ветвей.

Советское детство вспоминается с тоской старшим поколением, а у молодёжи вызывает шок и недоумение: как это вы, родители в таких условиях вообще выжили?-3

Плоды вяза

«Заячья капуста» ― так называли созревающие к июню «крылатые» плоды вяза. Эти полупрозрачно-зеленоватые плоские «кругляши» с семечкой посередине также большей частью не успевали созреть, чтобы осыпаться, разлететься и дать жизнь новым растениям.

Советское детство вспоминается с тоской старшим поколением, а у молодёжи вызывает шок и недоумение: как это вы, родители в таких условиях вообще выжили?-4

Просвирник

«Калачики» (они же «кашка», «барашки», «арбузики» и пр.), на самом деле являющиеся плодами растения просвирник, также ели многие. Росли они на многих пустырях, у заборов садовых участков, реже ― в «окультуренном» виде в палисадниках. В официальной кулинарии просвирник в те годы употребляли редко, дети же без проблем поедали этот полудикий и весьма полезный овощ в сыром виде.

Советское детство вспоминается с тоской старшим поколением, а у молодёжи вызывает шок и недоумение: как это вы, родители в таких условиях вообще выжили?-5

Очень зелёные яблоки/груши/абрикосы

Так как многие «хрущёвки» и «панельки» СССР были построены на местах бывших деревень, во дворах сохранилось множество плодовых деревьев, всё ещё способных давать неплохие урожаи. Конечно же, груши, яблони, вишни, а в тёплых регионах ещё и абрикосы не могли ускользнуть от пристального внимания городских детей.

Плоды обычно объедались более чем за месяц до созревания, то есть ещё очень зелёными и жутко терпкими, «вяжущими». Однако, что интересно, случаи несварения желудка или отравления такими «зеленушками» встречались крайне редко.

Головки от сгоревших спичек

Данная субстанция часто использовалась в качестве «приправы» для тех самых супер-зелёных яблок. Ходила даже байка, что именно сгоревшими спичками, эдакой «солдатской солью», досаливали еду на охоте, рыбалке или в армии. Этот солоновато-серный вкус никогда не поймут современные дети.

Древесная смола

Древесную смолу весной и летом выделяют вишня, слива, а также многие хвойные. Этих деревьев было особенно много в деревнях и пригородах. Застывшую на воздухе смолу, образующуюся в местах повреждения коры, дети отковыривали от стволов и жевали как жвачку. В смоле содержится огромное количество полезных веществ, потому её употребление можно считать одним из объяснений, почему советские дети болели немного реже современных.

Советское детство вспоминается с тоской старшим поколением, а у молодёжи вызывает шок и недоумение: как это вы, родители в таких условиях вообще выжили?-6

Рогоз (тот самый «камыш»)

Рогоз, который многие именуют камышом, дети тоже ели. Он рос по берегам прудов, сажалок, да и любых водоёмов преимущественно со стоячей водой. Самые вкусные части растения ― это молодые побеги и корневище. Одни ели камыши сырыми, а некоторые ― обжаривали их корни на костре.

Муравьиная кислота

В лесах и даже пригородных рощах дети находили муравейники и делали «кислые палочки». Нужно было просто найти гладкий прутик или вообще любую палочку, хорошо облизать её и сунуть в муравейник. Спустя пару минут прутик доставали, отряхивали с него муравьишек и наслаждались лёгкой кислинкой, облизывая его. Когда вкус «заканчивался», процесс можно было повторить.

Гудрон

«Жвачка» из гудрона (хотя правильнее сказать, из битума) широко воспета в народном творчестве СССР. Летом, когда начинались плановые ремонты крыш городских домов, во дворы привозили битумоварочные котлы вместе с крупными глыбами чёрной смолистой массы, изготовленной из отходов производства нефти. Отломать кусочек «жвачки» удавалось не всем: многие просто откусывали, прямо от глыбы ― сколько получалось. Вкусным гудрон (битум), естественно, назвать сложно: он имеет химический запах, как у расплавленного асфальта. Ходила даже байка, якобы гудрон полезен для зубов, но, разумеется, это не так.

Советское детство вспоминается с тоской старшим поколением, а у молодёжи вызывает шок и недоумение: как это вы, родители в таких условиях вообще выжили?-7

Талончики в трамвае

«Счастливые» билетики в общественном транспорте ели и дети, и даже некоторые взрослые. «Счастливыми» считались талончики, в которых при шестизначном номере сумма первых трёх цифр совпадала с суммой трёх последних: получалось, что счастливым оказывался примерно каждый 18-й билет. В другом варианте совпадать должны были лишь корни чисел: подобные билетики ели «умные» дети. Говорят, что игру с такими талончиками придумали учителя математики ― как способ обучения детей арифметике. До сих пор поедание «счастливого билетика» многие до сих пор считают самым лёгким способом привлечь удачу. Особенно перед контрольной или каким-нибудь важным мероприятием.

Советское детство вспоминается с тоской старшим поколением, а у молодёжи вызывает шок и недоумение: как это вы, родители в таких условиях вообще выжили?-8