Фруктовый сорбет

На модерации Отложенный

​

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 литр сока или лимонада с любимым вкусом

2 ст. л. сиропа глюкозы

Сорбет несложно приготовить, но для получения нужной консистенции нужна глюкоза. Это разновидность сахара. Наличие автомата для льда значительно упрощает работу. За неимением льдогенератора поместите емкость с сорбетом в морозильник и каждые 20 минут доставайте и перемешивайте. 

Шаг 1

К соку добавьте сироп глюкозы и перемешайте.

Шаг 2

Налейте жидкость прямо в льдогенератор и включите его.

Через 20 минут сорбет будет готов.

Шаг 3

Храните в морозилке до подачи. 

Шаг 4

Сделайте из сорбета красивые шарики и подавайте к столу.