Коктейль с креветками

На модерации Отложенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

для заправки коктейля :

4 ст. л. майонеза 

1 ст. л. кетчупа Heinz

1 ст. л. коньяка

4 капли табаско

соль и перец

немного лимонного сока

для коктейля с креветками :

листья салата айсберг

1 авокадо

1 мелко нарезанная красная луковица

50 грамм очищенных креветок 

дольки лимона для подачи

4 ч. л. кабачковой икры

немного свежего укропа

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты заправки и приправьте солью и лимонным соком.

Шаг 2

Нарежьте листья салата айсберг, красный лук и авокадо. Выдавите на авокадо немного лимонного сока, чтобы авокадо не потемнело.

Шаг 3

Выложите нарезанные листья салата на дно бокала для коктейля и полейте заправкой. 

Добавьте авокадо и красный лук. 

Затем добавьте креветки и полейте еще заправкой.

Шаг 4

Завершите, украсив небольшим количеством укропа, ломтиком лимона и небольшим количеством кабачковой икры.