Вкусные бургеры быстрого приготовления

На модерации Отложенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

​для бургера :

400 грамм мясного фарша

соль и перец

сливочное масло для жарки

4 ломтика сыра

дополнения :

2 булочки для гамбургеров

4 листа салата

4 ломтика помидора

2 ст. л. заправки для гамбургеров (желательно домашней)

кольца красного лука по вкусу

Шаг 1

Разделите фарш на 4 равные части.  Хорошо посолите и поперчите и выложите на сковороду.

Шаг 2

Обжарьте хлеб для гамбургеров на сухой сковороде, чтобы получилась корочка. 

Шаг 3

При помощи лопатки сформируйте бургер толщиной около 0,5 см.

Обжарьте на сильном огне на сливочном масле.


Шаг 4

Готовьте 1-2 минуты до появления по краям корочки. Переверните и положите сверху ломтик сыра. 

Обжаривайте еще минуту.

Шаг 5

Теперь соберите гамбургер, используя листья салата, помидоры, красный лук и заправку.